Genel olarak yoğun kokusu ve keskin tadıyla bildiğimiz ve yemekten çekindiğimiz sarımsak doğal bir antibiyotiktir.
Sarımsağın Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?
Saç sağlığından kalp rahatsızlarına kadar birçok sağlık probleminin çözümünde kullanılan sarımsağın birçok faydası bulunmaktadır. Bu faydalarından dolayı birçok ülkede birçok kişi tarafından yoğun olarak tüketilmektedir. Ülkemizde ana vatanı Kastamonu olan bu bitki zayıflama alanında da yoğun olarak kullanılmaktadır.
Sarımsak, mide de oluşan zararlı parazitlerin temizlenmesine yardımcı olur.
Kalp sağlığını koruyucu etkisi vardır. Vücuttaki gazın giderilmesini sağlar. Sinüslerin açılmasını sağlar. Sindirim sisteminin daha etkin ve düzenli çalışmasını sağlar. Gribe iyi gelir. Enfeksiyonlara karşı önleyici ve koruyucu özelliği vardır. Bunların yanı sıra Sarımsak çay olarak da tüketilmektedir. Bu çayın buharının bronşiti önleyici özelliği bulunmaktadır.
Çiğ Sarımsak Yemek Neye İyi Gelir?
Çiğ sarımsak yüksek oranda allicin maddesi içermektedir. Bu özelliği sayesinde antiviral ve anti bakteriyel özelliklere sahiptir. Bulaşıcı hastalıklara karşı önleyici bir kalkan oluşturmaktadır. Yapılan araştırmalara göre sarımsak iyi kolesterolü yükseltir ve damar sertliğini engelleyerek kalp rahatsızlıklarına karşı koruyucu etki yaratır. Fakat damar sertliği veya herhangi bir kalp rahatsızlığı için düzenli olarak ilaç kullanan kişilerin mutlaka doktorlarına danışıp sarımsak kullanması gerekmektedir.
Sarımsak antioksidan etkisi sayesinde hücrelere zarar veren etkenleri kontrol altına almaktadır. Bu özelliği sayesinde bazı uzmanlar gırtlak, meme, mide ve prostat kanseri üzerinde koruyucu etki oluşturduğunu öne sürmektedir. Bu bitki vücut için gerekli olan tüm mineral ve vitamin ihtiyacını karşılamaktadır. İçerisinde c vitamini, kalsiyum, demir, B6, tiamin, riboflavin, selenyum, fosfor, potasyum, çinko, bakır, omega-3, omega-6, manganez ve magnezyum içerir.
Sarımsak Çayı Zayıflatır mı? Kilo Verdirir mi?
Sarımsak özündeki maddeler sayesinde sindirim sisteminin daha iyi çalışmasını sağlar. ayrıca vücut için gerekli olan vitamin ve mineral desteğini karşıladığı için zayıflama sürecinde sarımsak çayı oldukça etkili olmaktadır. Uzmanlar sağlıklı yaşam ve kilo vermek için garlic tea tüketimini önermektedir. Bu çay ile zayıflama sürecinizi hızlandırabilirsiniz.
Sarımsak Çayı Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?
Öncelikle 2 bardak duyun içerisine 4 ya da 5 tane taze zencefil veya 4-5 tane kurutulmuş zencefili koyun ve yaklaşık 6 dakika kaynatınız. Ardından 2-3 diş sarımsakla birlikte yarım tatlı kaşığı limon suyu ekleyiniz. Ilımaya başladığında 2 küçük çay kaşığı bal ilave ediniz. Bu çayı günde iki defa olmak üzere sabah ve akşam tüketmeniz yeterlidir. Çok açken ya da çok tokken tüketmeniz uygun olmaz. Hedefinizdeki kiloya ulaşıncaya kadar 1-2 hafta süre ile önerildiği şekilde sarımsak çayı kullanabilirsiniz.
