yeniloji.com
Beslenme

Hindistan Cevizi Unu Faydaları Nelerdir? Kalorisi, Besin Değeri ve Tarifleri

Henüz yorum yazılmadı
Hindistan Cevizi Unu Faydaları Nelerdir? Kalorisi, Besin Değeri ve Tarifleri
Yeniloji 1972 görüntüleme

Gluten içermeyen ve lif bakımından oldukça zengin olan hindistan cevizi unu; çölyak hastaları için oldukça sağlıklı olan, hem çocukların hem bebeklerin rahatça tüketebileceği, besin değeri oldukça yüksek olan sağlıklı un çeşitlerinden birisidir.

Hindistan Cevizi Unu Faydaları Nelerdir?

Yüksek lif içeriğine sahip olan hindistan cevizi unu; sık kulanılan buğday ununa göre daha faydalı olan, düşük karbonhidrat değerine sahip olan ve gluten barındırmayan, kalori değeri oldukça düşük bir un çeşididir. Oldukça sağlıklı olarak tanımlanan hindistan cevizi unu ne işe yarar diye merak ediyorsanız eğer sizlere şu şekilde maddeler halinde açıklayabiliriz:

Oldukça sağlıklı bir içeriğe sahip olan hindistan cevizi unu, çölyak hastalığı olanlar, glutensiz beslenenler, gluten hassasiyeti olanlar, sızdıran bağırsak sendromu gibi sindirim sistemi sorunları olanlar, fındık alerjisi olanlar, şeker hastaları, vejetaryenler için en sık tercih edilen unlardadır. Sağlık için herkesin tüketmesi önerilmektedir.

Hindistan Cevizi Unu Kalorisi ve Besin Değeri Nedir?

Protein değeri yüksek, karbonhidrat oranı düşük olan hindistan cevizi unu, lif bakımından zengindir. Hindistan cevizi unu kalorisi ise 100 gram için 443 kcal olarak saptanmıştır. 100 gram miktarında hindistan cevizi ununda 14.3 gram protein ve yağ, 35.5 gram lif, 57 gram karbonhidrat ve 7 gram şeker bulunmaktadır. Besleyici olan bu unun içerisindeki lifler onun sindirim süresini uzatır. Bu sayede glisemik indeksi düşüktür ve uzun süre tokluk sağlar. Diyet ve spor yapanlar için harika bir tercihtir. Örneğin; hindistan cevizi unu ile kek yapabilirsiniz. Şeker eklemeden uygulayacağınız bu tarif diyete uygun olacaktır.

Hindistan Cevizi Unu Tarifleri Nelerdir?

Evlerimizde pek alışık olmadığımız bir ürün olan hindistan cevizi unu aslında hemen hemen her tarifte kullanılabilir. Hindistan cevizi unundan kurabiye yapabilir, kek, ekmek, krep, pasta, kraker hazırlayabilirsiniz. Her zaman kullandığımız unların yerine rahatlıkla tercih edilebilir. İçeriğinde gluten olmadığı için yapışma özelliği olmayan bu un, badem, fındık, kaju, ay çekirdeği ve keten tohumu unları ile birlikte kullanılmalıdır. Çünkü tutucu özelliği yoktur ve doğru kıvamı yakalamak zor olabilir. Kıvam sağlamak için yumurta da kullanabilirsiniz. Suyu fazla çeken bu un ile yapacağınız tariflere suyu bir miktar daha fazla ekleyiniz. İçeriğindeki yağ oranı fazla olduğundan kullanacağınız yağ miktarını azaltmanız gerekir.

Hindistan Cevizi Unu Nerede Satılır? Fiyatı Ne Kadar?

Büyük marketlerde ve internet üzerinde satılan hindistan cevizi unu fiyatı oldukça uygundur. Hindistan cevizi unu ile muhallebi, krep gibi farklı ve sağlıklı tarifler hazırlamak istiyorsanız eğer sizler de sipariş vererek ya da büyük marketlerden alarak bu unu mutfağınıza dahil edebilirsiniz.

Paylaş Tweetle Gönder Pinle
İsim veya Nick: Yorum ve Görüşleriniz: Puan Ver:
Yorumlar ( 0 yorum )
Henüz yorum yapılmamış! İlk siz yorum yazın...
Önerilen Yazılar
Hardal Otu Faydaları, Zararları ve Çeşitleri Nedir? Nasıl Pişirilir?

Hardal Otu Faydaları, Zararları ve Çeşitleri Nedir? Nasıl Pişirilir?

Hardal otu; turpgiller familyasına ait olan Akdeniz Bölgesi'nde yetişen, boyu yaklaşık olarak 50 cm'ye kadar uzayabilen, beyaz ve siyah olmak üzere iki türü bulunan bir bitkidir...

Bel incelten korse ile özgüven tazeleme

Bel incelten korse ile özgüven tazeleme

Bel incelten korse; vücudun daha kıvrımlı gözükmesini sağlayan, sıkılaştırıcı ve toparlayıcı etkisi olan ve bu sayede yaklaşık olarak 2 beden ince gösteren bir iç giysi modelidir...

Kolonoskopi Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Listesi ve Yapanlar

Kolonoskopi Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Listesi ve Yapanlar

Kolonoskopi diyeti; bağırsak kanserinden şüphelenen hastalara uygulanan, uygulama öncesinde bağırsakların temiz olması için gerekli olan bir beslenme programıdır...

Yeşil Kahve Zayıflatırmı? Kilo Vermek İçin Nasıl İçilir?

Yeşil Kahve Zayıflatırmı? Kilo Vermek İçin Nasıl İçilir?

Yeşil kahve; içeriğinde bulunan klorojenik asit sayesinde vücuttaki şeker emiliminin düşürülmesini sağlayan özelliği ve obeziteye karşı etkisi ile bilinen, zayıflamaya yardımcı bir besin maddesidir...

Saç Gülü Nedir? Saç Gülü Nasıl Düzeltilir?

Saç Gülü Nedir? Saç Gülü Nasıl Düzeltilir?

Saç gülü; saç dönmesi olarak da bilinen, daha çok erkeklerde görülen ve doğuştan oluşan bir durumdur...

Zararlı Alışkanlıklardan Korunma Yolları

Zararlı Alışkanlıklardan Korunma Yolları

İnsanların hayatına çok büyük etkileri olan zararlı alışkanlıklardan korunma yolları genç yaştaki bireyler için önem arz etmektedir...

Hangi Vitamin Neyde Var?

Hangi Vitamin Neyde Var?

Vitamin; tüketilen besinlerde bulunan, vücut tarafından üretilemeyen ve eksikliği durumunda çeşitli hastalıklara neden olan maddelerdir...

Mor Patates Faydaları ve Fiyatı Nedir?

Mor Patates Faydaları ve Fiyatı Nedir?

Mor patates antioksidan özelliği ve faydaları oldukça yüksek olan bir yiyecektir...

Limonla Zayıflama Yöntemi Nedir? Limonlu Su ile Zayıflama Tekniği

Limonla Zayıflama Yöntemi Nedir? Limonlu Su ile Zayıflama Tekniği

Limon, vücutta depolanan yağların ve ödeme neden olan fazla suyun dışarı atılmasına yardımcı olan, c vitamini deposu olma özelliği gösteren bir zayıflama yöntemi ve zayıflama tekniğidir...

Sarımsak Turşusu Tarifi, Faydaları Nedir? Zayıflatırmı?

Sarımsak Turşusu Tarifi, Faydaları Nedir? Zayıflatırmı?

Güçlü antiseptik özelliği bulunan ve doğal antibiyotik etkisi bulunan sarımsak turşusu, elma sirkesi ile yapılan bir besindir...