Mürdüm eriği; vücut direncinin güçlendirilmesine katkı sağlayan, C vitamini başta olmak üzere çok vitamin ve mineral açısından zengin olan bir meyvedir.
Mürdüm Eriği Özellikleri Nelerdir?
Asya ülkelerinde yetiştirilen fakat son 10 yıl içerisinde ülkemizde de oldukça benimsenen mürdüm eriği, Japon eriği olarak da bilinen, magnezyum ve potasyum açısından zengin bir yaz meyvesidir. Kara erik olarak da belirtilen bu meyve genel olarak ağustos ve eylül aylarında olgunlaşmaktadır. Tat olarak bira nahoş bir lezzeti bulunmaktadır. Gül familyasına ait olan bu meyve C vitamini açısından çok zengin olduğunda bazı ilaçların içeriklerinde kullanılmaktadır. Vücut direncini arttırıcı özelliği bulunduğu için alternatif tıpta sıklıkla kullanılmaktadır.
Vücutta kan yapıcı hücrelerin çoğalmasını sağlayan mürdüm eriği, özellikle menopoz döneminde birtakım semptomlar yaşayan kadınlar için faydalı bir meyvedir.
Taze olan mürdüm eriğinin rengi mordur. Fakat durdukça rengi laciverte dönebilmektedir. Gliserin indeksi düşük meyveler arasında yer alan bu erik, kan şekerinin dengelenmesi konusunda yardımcı olmaktadır. Ayrıca içerisinde bulunan vitamin değerleri sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine etki de sağlar ve hastalıklara karşı koruyucu bir etki meydana getirir.
Mürdüm Eriğinin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?
Antioksidan açısından zengin olan mürdüm eriği, vücuttaki toksin maddelerin dışarı atılmasını sağlamaktadır. Hastalıklara yol açan serbest radikallerin vücuttan atılmasına destek olur. Ayrıca idrar söktürücü etkisi de bulunmaktadır. Tüm bu etkiler böbrek ve karaciğer rahatsızlıklarının önlenmesi konusunda faydalıdır.
Romatizmal hastalıkların iyileşmesine katkı sağlayan kara erik aynı zamanda tansiyon ve kalp hastalıkları için de olumlu etkiler meydana getirmektedir. Antioksidan özelliği sayesinde sinir sisteminin onarılmasına yardımcı olur. Ayrıca kötü huylu hücrelerin azalmasına ve beyinde mutluluk etkisinin yayılmasına katkı sağlar.
Kan yapıcı özelliği bulunan mürdüm eriği, aynı zamanda kan şekerinin dengede kalmasını sağlamaktadır. Sindirim sisteminin temizlenmesine destek olarak metabolizmanın hızlanmasını sağlamaktadır. Böylece kabızlık gibi problemlerin önlenmesini sağlar. Şifa deposu olarak betimlenen bu erik adet düzenleyici etki de meydana getirmektedir. Düşük kalorili bir besin olduğundan rahatlıkla tüketilebilir.
Mürdüm Eriğinin Zararları Nelerdir?
Sağlıklı meyveler arasında yer alan mürdüm eriğinin zararları farklı durumlarda ortaya çıkmaktadır. Öncelikle belirtmek gerekir ki bu meyveyi kurutarak tükettiğiniz zaman içerisindeki şeker oranı yükselir. Bu nedenle insülin direnci olanlar ve şeker hastaları kuru halini çok dikkatli tüketmelidir. Daha çok kurusunu değil tazesini yemelidirler. Ayrıca oksalat açısından zengin olan bu meyve böbrek taşı düşürenler tarafından da dikkatli tüketilmelidir.
Mürdüm Eriğinin Kalorisi Ne Kadar?
Yaklaşık olarak 100 gram mürdüm eriğinin kalorisi 256'dır. Ayrıca bu eriğin içerisinde yağ aynı kilogramda 0,6 kadardır. Diyet yapıyorsanız ya da normal bir süreçte bu meyveyi afiyetle tüketebilirsiniz. İri tatlı ve sulu olan mürdüm eriği yaz aylarının vazgeçilmezi olmaya devam etmektedir.
