yeniloji.com
Beslenme

Bezelyenin Faydaları ve Zararları Nelerdir? Kalorisi ve Besin Değeri

Henüz yorum yazılmadı
Bezelyenin Faydaları ve Zararları Nelerdir? Kalorisi ve Besin Değeri
Yeniloji 2105 görüntüleme

Lif ve vitamin bakımından zengin olan bezelye, iri yeşil tanelere sahip olan ve kabuk içerisinde bulunan bir sebzedir. Hem Türk hem de Dünya mutfağında sevilerek tüketilen bezelyenin faydaları hakkında bilgi vereceğimiz bu yazımızda aynı zamanda zararlarına kalorisine ve besin değerine yer vereceğiz.

Bezelyenin Faydaları Nelerdir? Ne işe Yarar?

Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olan bezelye; yarı tropikal iklimde yetişen, vitamin ve mineral bakımından zengin bir sebzedir. Ülkemizde yetişen ve aynı zamanda bol miktarda tüketilen bezelyenin faydaları şöyledir:

Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir besin olan bezelye tarifleri oldukça lezzetlidir. Vitamin ve mineral bakımından zengin olması sayesinde vücuda birçok fayda sağlamaktadır.

Bezelyenin Zararları Nelerdir? Mideye Dokunur mu?

Genel anlamda sağlıklı olmasına rağmen bezelyenin yan etkileri de olabilir. Besin emiliminin engellenmesine neden olabilen bezelye içeriğinde fitik asit ve lektinler gibi anti-besinleri vardır. Bu durum sindirim sorunlarına neden olabilir. Fitrik asit demir ve çinko emilimini önler. Bu durum beslenme eksikliği oluşturur. Lektinler bağışıklığı olumsuz yönde etkileyebilir ve bağırsaktaki bakteri popülasyonunu önler. Eğer bezelye yan etki oluşturuyorsa daha az porsiyon tüketilmelidir. Bezelye mideye dokunur mu diye soracak olursanız birtakım yan etkiler söz konusu olabilir. Ama genel olarak faydalıdır.

Bezelyenin Kalorisi Ne Kadar?

Diyetlerde rahatlıkla tüketilebilen taze bezelye kalorisi oldukça düşüktür. Yaklaşık olarak 100 gram bezelye 84 kaloridir. 1 su bardağı bezelye tüketimi ile 126 kalori alınmaktadır. Fakat bu değerler bezelyenin tarifine göre değişir. Kıymalı bezelye kalorisi ile çiğ bezelye kalorisi aynı şekilde değildir.

Bezelyenin Besin Değeri Nedir?

Sağlıklı besinler arasında yer alan bezelye vitamin değerleri bakımından oldukça zengindir. İçerisinde lif, protein, A vitamini, C vitamini, demir, potasyum, diyet lifi, magnezyum, folik asit bulunmaktadır. Ayrıca tiamin, folat, manganez, fosfor da içermektedir. Tüketilen miktara göre vücuda alınan besin değerlerinin oranı da değişmektedir.

Paylaş Tweetle Gönder Pinle
İsim veya Nick: Yorum ve Görüşleriniz: Puan Ver:
Yorumlar ( 0 yorum )
Henüz yorum yapılmamış! İlk siz yorum yazın...
Önerilen Yazılar
Reyhan Bitkisi Nedir? Faydaları Nelerdir? Nerede Yetişir?

Reyhan Bitkisi Nedir? Faydaları Nelerdir? Nerede Yetişir?

Reyhan bitkisi; fesleğen ile aynı familyadan olan, güçlü mikrop söktürücü etkiye sahip ve vücuttaki virüslerin giderilmesi için olan bir bitki türüdür...

Adaçayı Yağı Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır? Vajinaya Sürülür mü?

Adaçayı Yağı Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır? Vajinaya Sürülür mü?

Adaçayı yağı; adaçayı bitkisinin köklerinin birtakım yöntemler ile sıkılması ile elde edilen, zengin içeriğe sahip, anti-bakteriyel özelliği bulunan bitkisel bir yağ çeşididir...

Baldıran Otu Faydaları ve Zararları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Yenir mi?

Baldıran Otu Faydaları ve Zararları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Yenir mi?

Baldıran otu, maydanozgiller familyasına ait olan, gövdesi kalın, yaprakları büyük ve zehirli otlar kategorisinde yer alan bir bitki çeşididir...

Trans Kadın Nedir, Ne Demektir? Ameliyatı ve Hormon Tedavisi

Trans Kadın Nedir, Ne Demektir? Ameliyatı ve Hormon Tedavisi

Trans kadın; transseksüel birey olarak da tanımlanan, biyolojik anlamda içerisinde olduğu cinsiyetten farklı bir cinsel kimlik taşıyan kadınlara verilen isimdir...

Gün Gün Korona Virüsü Belirtileri Nelerdir? Nasıl Ortaya Çıkar?

Gün Gün Korona Virüsü Belirtileri Nelerdir? Nasıl Ortaya Çıkar?

Ülkemizi ve dünyayı etkisi altına alan ve pek çok insanın ölümüne neden olan korona virüsü, vücuda bulaştıktan sonra kuluçka dönemini tamamlayıp birtakım belirtiler ile kendini göstermektedir...

Kilo Vermek İçin Diyet Programı ve Yapılması Gerekenler

Kilo Vermek İçin Diyet Programı ve Yapılması Gerekenler

Kilo vermek için; metabolizmanızı hızlandıracak size özel bir diyet uygulamalı ve aynı zamanda birtakım egzersiz programları uygulamanız gerekmektedir...

Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir? Zararları Var mı? Hangi Hastalıklarda Kullanılır?

Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir? Zararları Var mı? Hangi Hastalıklarda Kullanılır?

Eski zamanlarda ölümsüzlük mantarı olarak bilinen reishi mantarı, yaklaşık olarak %80'i su olan bir besin çeşididir...

Entübe Nedir? Ne Kadar Sürer?

Entübe Nedir? Ne Kadar Sürer?

Entübe; solunum güçlüğü oluşması ya da böyle bir riskin meydana gelmesi durumunda, hava yolunun açıklığını sağlamak, gerekli durumlar ilaç verilmesi işlemini gerçekleştirmek amacı ile suni bir solunumun gerçekleştirilmesi için birtakım özel araçlarla solunum alanına ağız ve burun aracılığıyla bir tüp yerleştirilmesidir...

Sirtfood Diyeti Nedir? Sirtüin Diyet Nasıl Yapılır? Yapanlar ve Zayıflayanlar

Sirtfood Diyeti Nedir? Sirtüin Diyet Nasıl Yapılır? Yapanlar ve Zayıflayanlar

Sirtfood diyeti; dünyaca ünlü isimler tarafından uygulanan, sirtuin ismi ile bilinen proteinler ile uygulanan bir zayıflama programıdır...

Tırnak Uzatan Kür Tarifi ve Tırnak Uzatmak İçin Doğal Kürler

Tırnak Uzatan Kür Tarifi ve Tırnak Uzatmak İçin Doğal Kürler

Tırnaklar ellerin bakımlı görünmesi için oldukça önemli bir detaydır...