yeniloji.com
Beslenme

Bezelyenin Faydaları ve Zararları Nelerdir? Kalorisi ve Besin Değeri

Henüz yorum yazılmadı
Bezelyenin Faydaları ve Zararları Nelerdir? Kalorisi ve Besin Değeri
Yeniloji 2413 görüntüleme

Lif ve vitamin bakımından zengin olan bezelye, iri yeşil tanelere sahip olan ve kabuk içerisinde bulunan bir sebzedir. Hem Türk hem de Dünya mutfağında sevilerek tüketilen bezelyenin faydaları hakkında bilgi vereceğimiz bu yazımızda aynı zamanda zararlarına kalorisine ve besin değerine yer vereceğiz.

Bezelyenin Faydaları Nelerdir? Ne işe Yarar?

Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olan bezelye; yarı tropikal iklimde yetişen, vitamin ve mineral bakımından zengin bir sebzedir. Ülkemizde yetişen ve aynı zamanda bol miktarda tüketilen bezelyenin faydaları şöyledir:

Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir besin olan bezelye tarifleri oldukça lezzetlidir. Vitamin ve mineral bakımından zengin olması sayesinde vücuda birçok fayda sağlamaktadır.

Bezelyenin Zararları Nelerdir? Mideye Dokunur mu?

Genel anlamda sağlıklı olmasına rağmen bezelyenin yan etkileri de olabilir. Besin emiliminin engellenmesine neden olabilen bezelye içeriğinde fitik asit ve lektinler gibi anti-besinleri vardır. Bu durum sindirim sorunlarına neden olabilir. Fitrik asit demir ve çinko emilimini önler. Bu durum beslenme eksikliği oluşturur. Lektinler bağışıklığı olumsuz yönde etkileyebilir ve bağırsaktaki bakteri popülasyonunu önler. Eğer bezelye yan etki oluşturuyorsa daha az porsiyon tüketilmelidir. Bezelye mideye dokunur mu diye soracak olursanız birtakım yan etkiler söz konusu olabilir. Ama genel olarak faydalıdır.

Bezelyenin Kalorisi Ne Kadar?

Diyetlerde rahatlıkla tüketilebilen taze bezelye kalorisi oldukça düşüktür. Yaklaşık olarak 100 gram bezelye 84 kaloridir. 1 su bardağı bezelye tüketimi ile 126 kalori alınmaktadır. Fakat bu değerler bezelyenin tarifine göre değişir. Kıymalı bezelye kalorisi ile çiğ bezelye kalorisi aynı şekilde değildir.

Bezelyenin Besin Değeri Nedir?

Sağlıklı besinler arasında yer alan bezelye vitamin değerleri bakımından oldukça zengindir. İçerisinde lif, protein, A vitamini, C vitamini, demir, potasyum, diyet lifi, magnezyum, folik asit bulunmaktadır. Ayrıca tiamin, folat, manganez, fosfor da içermektedir. Tüketilen miktara göre vücuda alınan besin değerlerinin oranı da değişmektedir.

Paylaş Tweetle Gönder Pinle
İsim veya Nick: Yorum ve Görüşleriniz: Puan Ver:
Yorumlar ( 0 yorum )
Henüz yorum yapılmamış! İlk siz yorum yazın...
Önerilen Yazılar
Tarhun Otu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Tarhun Otu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Tarhun otu; sindirim hastalıkları için birebir fayda sağlayan, keskin bir tada ve beraberinde hoş bir kokuya sahip olan bit bitki çeşididir...

Ani Bebek Ölümü Sendromu Nedir? Nedenleri Nelerdir? Ne Zaman Görülür?

Ani Bebek Ölümü Sendromu Nedir? Nedenleri Nelerdir? Ne Zaman Görülür?

Ani bebek ölümü sendromu; herhangi bir sağlık problemi olmayan bebeklerin bilinmeyen sebeplerden ötürü yaşamını yitirmesidir...

Üzüm Zayıflatır mı? Üzüm Yemek Kilo Aldırır mı?

Üzüm Zayıflatır mı? Üzüm Yemek Kilo Aldırır mı?

Üzüm, kan şekerini dengelemeye yardımcı olan ve içerisinde C, A, B6 vitaminlerinin yanı sıra potasyum, folik asit, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor ve selenyum gibi mineralleri barındıran hoş aromalı bir meyvedir...

Göbek Yağı Eriten Kremler İşe Yarıyor mu?

Göbek Yağı Eriten Kremler İşe Yarıyor mu?

Göbek yağı eriten kremler; fazla yağların yakılmasını sağlayarak daha düz bir göbeğe sahip olmaya yardımcı olmaktadır...

Demir Eksikliği İçin Neler Tüketilmeli? Belirtileri Nelerdir? Neden Olur?

Demir Eksikliği İçin Neler Tüketilmeli? Belirtileri Nelerdir? Neden Olur?

Demir eksikliği, halk arasında kansızlık olarak ta bilinmekte olan ve kandaki oksijen taşımakla görevli kan hücresi ola hemoglobin miktarının azalması sonucu ortaya çıka bir durumdur...

Erkeği Heyecanlandırmanın Yolları

Erkeği Heyecanlandırmanın Yolları

Her zaman eşlerini ya da sevgililerini mutlu etmek isteyen kadınlar, erkeği heyecanlandırmanın yolları konusunda araştırmalar gerçekleştiriyorlar...

Korse Yatarken Takılır mı?

Korse Yatarken Takılır mı?

Korseler; zayıflamak, sıkılaşmak, vücut şekillendirme ve sağlık açısından bazı ağrıların hafiflemesi için kullanılan iç giysi modellerdir...

Yanmadan Nasıl Bronzlaşılır? Beyaz Tenliler İçin Kızarmadan Bronzlaşma Yöntemleri

Yanmadan Nasıl Bronzlaşılır? Beyaz Tenliler İçin Kızarmadan Bronzlaşma Yöntemleri

Beyaz tenliler için kızarmadan bronzlaşmak her ne kadar zor olsa da uygulanan birtakım doğal yöntemler sayesinde acısız ve ağrısız bronzlaşma sağlanabilmektedir...

Hangi Besinde Ne Kadar Protein Var?

Hangi Besinde Ne Kadar Protein Var?

Protein; vücut hücrelerinin yenilenmesi ve büyümesi için vazgeçilmez bir besin kaynağıdır...

Göğüs Nasıl Büyür, Sıkılaşır, Sert Olur?

Göğüs Nasıl Büyür, Sıkılaşır, Sert Olur?

Göğüslerin büyük olması, sıkı ve sert bir görünüme sahip olması kadınların kendine olan güvenini arttırmakta ve son derece estetik görünüme sahip olmalarını sağlamaktadır...