yeniloji.com
Sağlık

Bozanın Faydaları Nelerdir? Sıcak mı Soğuk mu İçilir?

Henüz yorum yazılmadı
Bozanın Faydaları Nelerdir? Sıcak mı Soğuk mu İçilir?
Yeniloji 3804 görüntüleme

Kış aylarının vazgeçilmezi olan boza, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi, kanser gibi pek çok hastalığa karşı vücudun korunması gibi gibi etkilere sahip bir içecektir.

Bozanın Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

İçerisinde yer alan fosfor, demir, A, E, B1 ve B2 vitamin ve mineral kaynakları sayesinde zengin bir içeriğe sahip olan bozanın faydaları, onun tam bir şifa kaynağı olduğunu göstermektedir. Bu lezzetli içeceğin içerisinde bulunan yararlı bakteriler kolon kanseri riskinin azalmasına yardımcı olurken, aynı zamanda bağırsakların daha dengeli çalışmasına da destek olmaktadır. Bozanın fermantasyonu sırasında bakteriler üremektedir. Bu bakteriler insan sağlığı için oldukça yararlıdır.

Vücuda enerji veren bir özelliğe sahip olan boza, aynı zamanda hazmı kolaylaştırarak sindirim sisteminin daha dengeli ve düzenli bir şekilde çalışmasına destek olur.

Vitamin açısından oldukça zengin olması sayesinde sporcular tarafından sıklıkla tüketilen boza, aynı zamanda emziren annelerin de tercihidir. Çünkü süt yapıcı özelliği bulunmaktadır. Probiyotik özelliği sayesinde bağırsaklarda iyi bakterilerin çoğalmasını sağlarken, iştah açıcı özelliği sayesinde kilo almak isteyenler için de tavsiye edilmektedir. Sinirlerin dinlenmesini ve onarılmasını sağladığı için zihin açıcı özelliği bulunmaktadır. Ayrıca zihnin dinlenmesine de yardımcı olur. Soğuk kış günlerinde pek çok kişide görülen öksürük problemlerinin giderilmesi için faydalıdır. B12 vitamini barındıran bu içecek cildi nemlendirir ve yumuşatır. Ayrıca saç sağlığını iyileştirme konusunda da yararlı etkileri bulunmaktadır.

Boza Sıcak mı Soğuk mu İçilir?

Pek çok kişinin vazgeçilmez lezzeti olarak bilinen boza, çok eski zamanlardan bu yana tüketilmektedir. Bu içeceği tüketmek isteyen pek çok kişi boza sıcak mı soğukmu içilir diye merak etmektedir. Boza soğuk olarak içilen bir içecektir. Genel olarak içmeden önce daha da lezzetli olması için tarçın dökülmektedir. Bunun yanı sıra sarı leblebi de sıklıkla kullanılmaktadır. Bir bardağa ya da kaseye koyarak içerise leblebi atıp karıştırarak afiyetle tüketebilirsiniz.

Boza Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?

Dışarıdan satın alabileceğimiz bu lezzetli içeceği aynı zamanda evde kendimiz de yapabiliriz. Bozanın içinde ne var diye merak ediyorsanız tarifi için gerekli olan malzemeler; 3 çay bardağı miktarında bulgur, 1 kahve fincanı pirinç, 3 çay bardağı kadar toz şeker, yarım su bardağı oranında eski boza ya da kibrit kutusu büyüklüğünde maya gereklidir. Hazırlamak için akşamdan bulguru ıslatın. Ertesi gün pirinç ile birlikte uzun süre pişiriniz. İyice ezilmiş bir hale geldikten sonra mikserle çırpıp tel süzgeçten geçiriniz. Elde etmiş olduğunuz karışımın içerisine şeker ekleyerek, şeker eriyene kadar pişiriniz. Daha sonra ocaktan alınız ve ılıyıncaya kadar ara sıra karıştırınız. Ilıdıktan sonra içerisine eski boza ya da maya ekleyiniz. Ağzını kapatın ve 2-3 kadar bekletiniz. Üzerinde kabarcıklar meydana gelmeye başladığı zaman içime hazır demektir. Sonrasında tüketim sağlayabilirsiniz.

Boza Fiyatı Ne Kadar?

Çok pahalı olmayan bozanın fiyatı satıldığı yere göre ufak değişiklikler gösterebilmektedir. Kış aylarında sokaklarda satılan bu içecek aynı zamanda marketlerde de görülmektedir. Sizler de isterseniz evde kendiniz yaparak isterseniz dışarıdan sipariş vererek bu faydalı içecekten tüketebilirsiniz.

Paylaş Tweetle Gönder Pinle
İsim veya Nick: Yorum ve Görüşleriniz: Puan Ver:
Yorumlar ( 0 yorum )
Henüz yorum yapılmamış! İlk siz yorum yazın...
Önerilen Yazılar
Göz Damlası ve Burun Spreyi Orucu Bozar mı?

Göz Damlası ve Burun Spreyi Orucu Bozar mı?

Ramazan Ayı'nın gelmesi ile birlikte oruç tutacak olan insanların merak ettikleri konular arasında göz damlası orucu bozar mı ve oruçluyken burun spreyi sıkılır mı soruları gelmektedir...

Oruçluyken Kan Vermek Orucu Bozar mı?

Oruçluyken Kan Vermek Orucu Bozar mı?

Müslümanlar için mübarek olan Ramazan ayında oruç tutmak İslam'ın şartları arasında yer alan bir ibadettir...

Oruçluyken Mide Bulantısı Neden Olur? Nasıl Geçer? Orucu Bozar mı?

Oruçluyken Mide Bulantısı Neden Olur? Nasıl Geçer? Orucu Bozar mı?

Oruçluyken mide bulantısı, Ramazan ayında oruç tutan kişilerde sık görülen bir rahatsızlıktır...

Saç Boyamak Orucu Bozar mı? Oruçluyken Saç Boyatılır mı?

Saç Boyamak Orucu Bozar mı? Oruçluyken Saç Boyatılır mı?

Oruç, Ramazan ayı boyunca uygulanan bir ibadettir ve oldukça hassas detayları bulunmaktadır...

Makyaj Orucu Bozar mı?

Makyaj Orucu Bozar mı?

Makyaj yapmak birçok kadın için vazgeçilmez bir güzellik uygulamasıdır...

Yoğurt Otu Faydaları Nelerdir? Çayı Nasıl Yapılır? Zararları Var mı?

Yoğurt Otu Faydaları Nelerdir? Çayı Nasıl Yapılır? Zararları Var mı?

Halk arasında yapışkan otu, kazotu, sünnetlik otu ve çobansüzeği gibi isimlerle bilinen yoğurt otu; Cilalı Taş Devri'nden bu yana kullanıldığı bilinen ve eski zamanlarda daha çok peynir yapımında tercih edilen bir bitki türüdür...

Konjonktivit Ne Demek? Nasıl Geçer? Ne Kadar Sürer?

Konjonktivit Ne Demek? Nasıl Geçer? Ne Kadar Sürer?

Konjonktivit; halk arasında kırmızı göz hastalığı olarak da nitelendirilen, gözü kapağında ve gözün dış kısmını oluşturan beyaz bölgede meydana gelen, enfeksiyon ya da bakteri kaynaklı şekilde meydana gelen bir rahatsızlıktır...

Tırnak Mantarı Nedir? Nasıl Geçer? Nasıl Tedavi Edilir?

Tırnak Mantarı Nedir? Nasıl Geçer? Nasıl Tedavi Edilir?

Tırnak mantarı genel olarak el ve ayaklarda görülür ve ufak sarı veya beyaz noktalarda başlayarak enfeksiyonun ilerlemesine bağlı olarak yayılma gösterebilmektedir...

Stevia Bitkisi Nedir? Nasıl Kullanılır? Nasıl Yetiştirilir?

Stevia Bitkisi Nedir? Nasıl Kullanılır? Nasıl Yetiştirilir?

Doğal tatlandırıcı olarak nitelendirilen stevia bitkisi, diyabet hastaları için faydalı olabileceği belirtilen bir ot türüdür...

Zona Hastalığı Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Zona Hastalığı Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Halk arasında gece yanığı olarak adlandırılan zona hastalığı ciltte kızarık kabartılara, kaşıntıya ve ileri seviyede vücutta ağrıya sebep olmaktadır...