yeniloji.com
Beslenme

Kajun Baharatı Nasıl Yapılır? İçeriği, Zararları ve Kullanımı

Henüz yorum yazılmadı
Kajun Baharatı Nasıl Yapılır? İçeriği, Zararları ve Kullanımı
Yeniloji 4912 görüntüleme

Kajun baharatı; pek çok baharatın ve malzemenin karışımı ile elde edilen, patates, salata, et, tavuk ve sebzelerde kullanılabilen bir baharattır. Patates baharatı olarak da nitelendirilmektedir.

Kajun Baharatının Özellikleri Nelerdir?

Fransız ve Hint mutfağı karışımı olarak nitelendirilen kajun baharatı aynı zamanda Amerika'da da sıklıkla kullanılan ve son yıllarda ülkemizde de daha çok patatesler için tercih edilen bir karışım şeklinde nitelendirilmektedir. Yiyeceklerin daha lezzetli ve hafif acı olmasını sağlayan bu baharat sıklıkla patates için tercih edilse de aynı zamanda et ve tavuk için de kullanılmaktadır. Ülkemizde oldukça ilgi gören bu lezzet aynı zamanda pek çok ülkede de sıklıkla kullanılmaktadır.

Kajun baharatı genel olarak kızarmış ya da fırında patates için kullanılan bir baharattır. Patateslerde adeta bir cips tadı meydana getirmektedir.

Kullanıldığı yöreye göre farklı isimlerde de anılan kajun baharatı aynı zamanda cajun baharatı ya da patates kızartması baharatı şeklinde de tanımlanmaktadır. Bu baharat ile etleri marine edebilirsiniz ya da direkt tuz serper gibi yiyeceklerin üzerine serpebilirsiniz. Kajun baharatının içeriğine baktığımızda köri baharatının da yer aldığı gözlemlenmektedir.

Kajun Baharatı Nasıl Yapılır?

Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz patates baharatı için gerekli olan malzemeler şu şekildedir:

Bu malzemelerin her biriniz bir araya getirdikten uygun bir kap ayarlayınız. Malzemelerin hepsini kabın içerisine boşaltınız ve güzelce karıştırınız. Genel olarak toz şekilde kullanım sağlanması için blender yardımcı ile öğütülmektedir. Kuru, karanlık ve serin bir yerde kabın ağzını güzelce kapatıp saklayabilirsiniz. Kullanım sırasında ıslak kaşık sokmayınız. Bu şekilde baharat nemlenmez ve bozulmaz. Yiyeceklerinizi lezzetlendirmek ve güzel bir aroma katmak için bu baharat karışımını kullanabilirsiniz. Bazı tariflerde içerisine öğütülmüş beyaz tane karabiber de katılmaktadır. Sizler de katabilirsiniz.

Kajun Baharatının Zararları Nelerdir?

İçerisinde pek çok bitki ve baharat barındıran cajun baharatı asıl olarak patates, tavuk gibi yiyeceklere lezzet katmak ve aroma sağlamak için kullanılmaktadır. Aşırı şekilde tüketilmesi vücut için bazı yan etkiler meydana getirebilmektedir. Özellikle içerisinde yer alan herhangi bir malzemeye karşı alerjiniz varsa kesinlikle uzak durunuz. Bunun haricinde alerjik bir rahatsızlık ya da kronik bir hastalık söz konusu ise kullanım öncesinde doktorunuzdan bilgi alınız. Genel anlamda bir zararı olmasa da bazı kişiler için sakıncalı olabilir.

Kajun Baharatının Kullanımı Nasıl Olur?

Ülkemizde çoğunlukla patates üzerine uygulanan kajun baharatını kullanmadan önce zeytinyağı kullanınız. Böylece baharatın daha güzel yayılmasını sağlayabilirsiniz. Sosların içerisine karıştırıp hafif acı ve baharatlı bir tat yaratabilirsiniz. Kızartma ya da fırında yapılan sebzelerin üzerinde katabilirsiniz. Bunların yanı sıra et, tavuk ve balıklarda da kullanılabilmektedir. Salata soslarınızda ekleyerek daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.

Orjinal Hot Shapers Termal Zayıflama Korsesi
Kapıda Ödeme İmkanıyla İndirimli Sipariş Ver!
Paylaş Tweetle Gönder Pinle
İsim veya Nick: Yorum ve Görüşleriniz: Puan Ver:
Yorumlar ( 0 yorum )
Henüz yorum yapılmamış! İlk siz yorum yazın...
Önerilen Yazılar
Şeftali Tonlarında Makyaj Nasıl Yapılır? Malzemeleri Nelerdir?

Şeftali Tonlarında Makyaj Nasıl Yapılır? Malzemeleri Nelerdir?

Doğal bir görünüm isteyen kadınların tercihi olan şeftali tonlarında makyaj, her mevsimde ve her yaşta güzel bir görünüm meydana getiren ve özellikle son yıllarda trend haline gelen bir güzellik uygulamadır...

İçe Basma Sorunu Nedir? Tedavisi Nasıl Olur? Nasıl Anlaşılır?

İçe Basma Sorunu Nedir? Tedavisi Nasıl Olur? Nasıl Anlaşılır?

İçe basma sorunu; kemik yapısı ya da farklı nedenlerden ötürü meydana gelen, ayağın vücut duruşuna göre içeri doğru basması olarak nitelendirilen ve aynı zamanda güvercin yürüyüşü olarak da tanımlanan bir durumdur...

Siyatik Sinir Nedir? Siyatik Ağrısı Nasıl Geçer? Belirtileri Nelerdir?

Siyatik Sinir Nedir? Siyatik Ağrısı Nasıl Geçer? Belirtileri Nelerdir?

İnsan vücudundan en uzun ve en geniş sinir olarak ifade edilen siyatik sinir, alt sırttan dizin altına kadar uzanan kalça ve bacak bölgesini de kapsayan bir sinirdir...

Zencefille Zayıflama Çayı Tarifi ve Zayıflayanların Yorumları

Zencefille Zayıflama Çayı Tarifi ve Zayıflayanların Yorumları

Kilo vermek için en çok başvurulan ürünlerden birisi olarak gösterilen zencefille zayıflama çayı tarifi uygulaması kolay ve etkili yöntemler arasında yer almaktadır...

Göbek Eriten Erkek ve Bayan Korse Atlet

Göbek Eriten Erkek ve Bayan Korse Atlet

Göbek eriten erkek korse atletler; hem kilo vermeye hem de daha ince gözükmeye yardımcı olur ve böylece fiziksel görünüm üzerinde olumlu bir etki meydana getirir...

Teff Nedir? Teff Tohumu Zayıflatırmı? Zayıflamak İçin Nasıl Kullanılır?

Teff Nedir? Teff Tohumu Zayıflatırmı? Zayıflamak İçin Nasıl Kullanılır?

Teff tohumu; dünya üzerinden en ufak tahıl olarak bilinen ve farklı renk ve tatları bulunan, metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olarak kısa süre içerisinde hem zayıflamaya hem de ideal kiloya kavuşmaya destek olan doğal bir besin takviyesidir...

Kabak Suyu Faydaları Nelerdir? Nasıl Hazırlanır? Zararları Var mı?

Kabak Suyu Faydaları Nelerdir? Nasıl Hazırlanır? Zararları Var mı?

Kabak suyu; vücuttaki serbest radikallerin temizlenmesini sağlarken aynı zamanda tümör ve kanserli hücrelerin azalmasına destek olan bir sebze suyudur...

Hipnozla Zayıflama Nedir? Yorumları ve Fiyatları

Hipnozla Zayıflama Nedir? Yorumları ve Fiyatları

Hipnozla zayıflama; bilinçaltına etki ederek kişinin herhangi bir açlık çekmeden ve zorlanmadan kilo vermesini sağlayan yöntemdir...

Virüslerden Korunma Yolları Nelerdir? Neler Yapmalıyız?

Virüslerden Korunma Yolları Nelerdir? Neler Yapmalıyız?

Virüsler; bağışıklık sistemini savunmasız hale getiren, vücuda hızlı bir şekilde yayılan ve birtakım hastalıkların oluşmasına neden olan gözle görülemeyecek kadar ufak bir yapıdır...

Tere Nedir, Ne Demek? Ne İşe Yarar? Neye İyi Gelir?

Tere Nedir, Ne Demek? Ne İşe Yarar? Neye İyi Gelir?

Tere; karaciğerin temizlenmesine yardımcı olan, turpgiller familyasına ait ve insan sağlığı için pek çok faydası bulunan bir bitkidir...