yeniloji.com
Beslenme

Karayemiş Meyvesi Nedir? Faydaları Nelerdir? Ne Zaman Olur? Nasıl Yenir?

Henüz yorum yazılmadı
Karayemiş Meyvesi Nedir? Faydaları Nelerdir? Ne Zaman Olur? Nasıl Yenir?
Yeniloji 3283 görüntüleme

Karayemiş meyvesi; içerisinde bol miktarda antioksidan barındıran ve doğal bileşenleri sayesinde pek çok hastalığın oluşumunu, gelişimini engelleyen bir besin olarak tanımlanmaktadır.

Karayemiş Meyvesi Nedir? Özellikleri Nelerdir?

Doğu Karadeniz Bölgesi'nde bol miktarda yetişen karayemiş, doğal bileşenleri ve şifalı içeriği sayesinde özellikle şeker hastaları için mucizevi bir besin olarak nitelendirilmektedir. Diyabet ve kanser hastalıkların bitkisel tedavi olarak kullanılanın bu meyve aynı zamanda bu hastalıklara karşı vücutta koruyucu bir etki meydana getirmektedir. Potasyum, sodyum, magnezyum, demir, çinko, kalsiyum ve bakır açısından zengin olan karayemiş vücut için gerekli olan antioksidan etkisi meydana getirerek, oksidanlara karşı vücudu koruyucu bir etki meydana getirmektedir.

Vücudu antioksidanlara karşı koruyan karayemiş aynı zamanda ultraviyole ışınlar, radyasyon, tarım ilacı barındıran gıdalar, sigara gibi zararlı maddeler, katkı maddeleri alkol, egzoz dumanı ve stres gibi oksidatif etkenlere karşı vücudu korumaktadır. Top top salkım şeklinde olan karayemiş, bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlarken aynı zamanda bağırsakların daha etkili çalışmasına da etki sağlayan bir meyvedir. Halk arasında taflan ismi ile bilinen bu meyve aynı zamanda Gürcü kirazı, Laz üzümü gibi isimlerle de anılmaktadır. Besin değeri oldukça yüksek olan karayemiş C vitamini açısından da oldukça zengindir.

Karayemişin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

İçeriğinde yer alan bol miktarda C vitamini sayesinde antioksidan açısından zengin bir besin olarak nitelendirilmektedir. Bu etki bağışıklık sisteminin güçlenmesine destek olur. Bu etki sayesinde nezle, grip, soğuk algınlığı ve birtakım kanser çeşitlerine karşı vücudu korumaktadır.

Kan dolaşımının dengelenmesine destek olan bu meyve beyin fonksiyonlarının daha aktif çalışmasını sağlamaktadır. Böylece hafızanın güçlenmesi ve alzheimer gibi hastalıkların önlenmesine destek olur. Demir minerali açısından zengin olduğu için demir eksikliği yaşayan kişiler için bir vitamin deposu olarak nitelendirilmektedir.

İdrar söktürücü özelliği bulunan karayemiş, aynı zamanda bağırsakların daha etkili çalışmasını sağlar. Böylece kabızlık gibi problemlerin önlenmesi konusunda etkili olmaktadır. Bunların yanı sıra sinir yatıştırıcı etkisi olduğundan sinir, stres ve bunlara bağlı olarak gelişen uykusuzluk problemlerinin giderilmesine etki eder.

Karayemiş Ne Zaman Olur? Nerede Bulunur?

Yapraklarını dökmeyen bir meyve olan karayemiş, dört mevsim ulaşılabilen bir bitki türüdür. Fakat genel olarak mayıs ve eylül ayları arasında toplanmaktadır. Bu aylar arasında olgunlaşıp çiçekleniyor ve meyve vermeye başlıyor. Dünya üzerinde Güneybatı Asya ve Güneydoğu Avrupa'da doğal bir şekilde yetişen karayemiş ülkemizde ise Rize, Trabzon, Giresun, Ordu ve Artvin'de yetişmektedir.

Karayemiş Nasıl Yenir? Nasıl Tüketilir?

Taze bir şekilde tüketilebilen karayemiş meyvesi aynı zamanda meyvelerinin kurutulup toz haline getirilmesi şeklinde de tüketilebilmektedir. Reçel, pekmez, turşu ve salamura şeklinde tüketilebilmektedir. Yaprakları şeker ve kalsiyum bakımından zengin olan bu meyvenin yapraklarının suyu da değerlendirilmektedir. Yaprakları zehirli olabileceği için yaş olarak yenilmemelidir. Su buharı yardımı ile suyu çıkartılıp içilebilir.

Paylaş Tweetle Gönder Pinle
İsim veya Nick: Yorum ve Görüşleriniz: Puan Ver:
Yorumlar ( 0 yorum )
Henüz yorum yapılmamış! İlk siz yorum yazın...
Önerilen Yazılar
Kalça Toparlayıcı Tayt Korse ile Kalça Şekillendirme

Kalça Toparlayıcı Tayt Korse ile Kalça Şekillendirme

Kalça toparlayıcı tay korse; göbek, kalça ve basen bölgesinin sıkılaşmasını sağlayarak incelme ve zayıflama meydana getiren bir iç giysi modelidir...

En Sağlıklı Zayıflama Yöntemleri

En Sağlıklı Zayıflama Yöntemleri

En sağlıklı zayıflama yöntemleri; kişilerin ideal kilolarına kavuşabilmeleri için uygulayacakları sağlıklı beslenme, detoks ve egzersiz programlarından oluşmaktadır...

Goji Berry Çayı Kilo Verdirir mi? Nasıl Yapılır? Aç mı Tok mu İçilir?

Goji Berry Çayı Kilo Verdirir mi? Nasıl Yapılır? Aç mı Tok mu İçilir?

Goji berry çayı; içeriğinde yer alan vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesini, yağ yakımının sağlanmasını ve sağlıklı, doğal bir şekilde kilo verilmesini sağlayan bir içecektir...

Tonsillit Neden Olur? Ne İyi Gelir? Tedavisi ve Çeşitleri

Tonsillit Neden Olur? Ne İyi Gelir? Tedavisi ve Çeşitleri

Bademcik iltihabı olarak nitelendirebileceğimiz tonsillit, virüs ya da bakteri sonucu enfeksiyon meydana gelmesi ile oluşan bir rahatsızlıktır...

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır?

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır?

Zeytin yaprağı çayı; antibakteriyel özelliğe sahip olan, içeriğinde yüksek oranda antioksidan barındıran ve bu özellikleri sayesinde pek çok hastalık ile savaşan, aynı zamanda yaşlanmayı geciktiren bir bitki çayıdır...

Acı Elma Yağı Faydaları, Zararları ve Kullananlar

Acı Elma Yağı Faydaları, Zararları ve Kullananlar

Adaçayı yapraklarının birtakım işlemlerden geçmesi ile elde edilen acı elma yağı, aynı zamanda adaçayı yağı olarak da bilinen bu doğal yağ hem sağlık hem de kozmetik sektöründe kullanılmaktadır...

Kavitasyon ile Zayıflama Nedir? Ne İşe Yarar?

Kavitasyon ile Zayıflama Nedir? Ne İşe Yarar?

Kavitasyon; bölgesel zayıflama sağlayan ve vücudun hızlı bir şekilde yağ yakmasına yardımcı olan ve aynı zamanda selülit tedavisi için de uygulanan bir yöntemdir...

Kahve Zayıflatır mı? Kahve İçmek Kilo Verdirir mi?

Kahve Zayıflatır mı? Kahve İçmek Kilo Verdirir mi?

Gün içerisinde düzenli olarak kahve tüketen kişiler kahve zayıflatır mı sorusunun yanıtını merak ediyor...

Lohusa Korsesi Kullananlar ve Öneriler

Lohusa Korsesi Kullananlar ve Öneriler

Lohusa korsesi; kadınların doğum sonrasında göbek bölgelerindeki sarkmaları giderebilmek için kullandıkları iç giysisidir...

Savant Sendromu Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Savant Sendromu Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Savant sendromu; ileri seviyede zihinsel engeli bulunan fakat hafıza ile ilgili üstün yeteneklere sahip olan kişileri tanımlamak için kullanılan hastalığın adıdır...