yeniloji.com
Beslenme

Maydanozun Faydaları ve Zararları Nelerdir? Kalorisi, Besin Değeri ve Tansiyona Etkisi

Henüz yorum yazılmadı
Maydanozun Faydaları ve Zararları Nelerdir? Kalorisi, Besin Değeri ve Tansiyona Etkisi
Yeniloji 2396 görüntüleme

Antioksidan açısından oldukça zengin olan maydanoz; zengin mineral ve vitamin deposu olarak tanımlanan, gerek çiğ olarak gerekse yemeklere katılarak tüketilen bir bitki türüdür. Yazımızın içeriğinde maydanozun faydalarına ve zararlarına değinirken aynı zamanda suyunun ve kürünün yararlarına da değineceğiz.

Maydanozun Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Lif yönünden oldukça zengin olan maydanozun içeriğinde A vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini, B12 vitamini, B6 vitamini yanı sıra aynı zamanda asit, kolin, folat, potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum, pantotenik, bakır, manganez, fosfor ve çinko gibi mineraller de yer almaktadır. Maydanozu çiğ yemenin faydalarına baktığımızda şu şekilde sıralama yapmamız mümkündür:

İçerisindeki vitamin ve mineral açısından zengin olan maydanoz miristisin, öjonol gibi uçucu yağlar ve antioksidan flavonoidler sayesinde vücudu hastalıklara karşı korumaktadır. Bundan dolayı düzenli olarak tüketilmesi tavsiye edilmektedir.

Maydanozun Zararları Nelerdir? Günde Ne Kadar Tüketilmeli?

Çeşitli pek çok hastalık için faydalı olan maydanozun yan etkileri de olabilmektedir. Bunlar şu şekildedir:

Gebelikte maydanoz tüketmek düşüğe sebep olabileceği için hamile kadınlara çok önerilmemektedir. Maydanozun doz aşımını en aza indirgemek için havuç ve elma suyu ile karıştırıp tüketiniz. Maydanoz günde ne kadar tüketilmeli diye bakacak olursak 15 sap yeterli olmaktadır.

Maydanozun Kalorisi ve Besin Değeri Nedir?

Faydaları ile kendinden sıklıkla söz ettiren ve en fazla tüketilen sebzeler arasında yer alan maydanozun 100 gram için kalori değeri 36,1 kcal'dır. Maydanozun kurusunun ise 100 gramda kalori değeri 252 kcal'dır. Lif açısından oldukça zengin olması sayesinde yemeklerde, salatalarda kullanılabilmektedir. Maydanozun besin değerine baktığımızda, karbonhidrat değeri 7, protein içeriği 4, demir değeri 18, kalsiyum değeri ise 817'dir. Yağ ve kolesterol değeri ise 0'dır. Besin değerleri açısından en zengin bitkilerden biridir. ayrıca vitamin ve mineral değeri de oldukça fazladır.

Maydanozun Tansiyon Etkisi Nedir?

İçerisinde yer alan potasyum sayesinde kan basıncının düşürülmesine yardımcı olan maydanoz hipertansiyon için etkili olan bir bitkidir. Günlük hayatta yemeklerde bu bitkiden tükettiğinizde yüksek tansiyonun düşürülmesini sağlamak mümkündür. Eğer yüksek tansiyonunuz varsa bu bitkiden tüketebilirsiniz.

Paylaş Tweetle Gönder Pinle
İsim veya Nick: Yorum ve Görüşleriniz: Puan Ver:
Yorumlar ( 0 yorum )
Henüz yorum yapılmamış! İlk siz yorum yazın...
Önerilen Yazılar
Geometrik Makyaj Nedir? Modelleri Nelerdir?

Geometrik Makyaj Nedir? Modelleri Nelerdir?

Geometrik makyaj; kullanılan renkler ve göz çevresindeki çarpıcı şekiller sayesinde yüzü adeta bir sanat eserine dönüştüren uygulamadır...

Hangi Besinde Ne Kadar Protein Var?

Hangi Besinde Ne Kadar Protein Var?

Protein; vücut hücrelerinin yenilenmesi ve büyümesi için vazgeçilmez bir besin kaynağıdır...

Nikotin Nedir, Ne Demek? Bağımlılık Yapar mı? Belirtileri ve Tedavisi

Nikotin Nedir, Ne Demek? Bağımlılık Yapar mı? Belirtileri ve Tedavisi

Doğada renksiz ve sıvı bir halde bulunan nikotin, bağımlılık meydana getiren, zehirli bir maddedir...

Evde Kolonya Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?

Evde Kolonya Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?

Ellere bulaşan virüslerin ölmesini sağlayan kolonya, evde basit yöntemler ve uygun tarifler ile kısa sürede hazırlanabilmektedir...

Kawasaki Hastalığı Nedir? Bulaşıcı mı? Belirtileri Nelerdir?

Kawasaki Hastalığı Nedir? Bulaşıcı mı? Belirtileri Nelerdir?

Çocuklarda görülen kawasaki hastalığı; vücutta yer alan orta ve büyük damarlarda meydana gelen enflamasyon sonucunda oluşan, döküntü, ateş, dilde ve ağız içerisinde kızarıklık oluşması gibi belirtiler kendini gösteren bir rahatsızlıktır...

Sirke Virüsleri Yok Eder mi? Bakterileri, Mikropları Öldürür mü?

Sirke Virüsleri Yok Eder mi? Bakterileri, Mikropları Öldürür mü?

Sirke; hem yiyeceklerin içerisinde kullanılan hem de son zamanlarda sebzelerin meyvelerin tam yıkanabilmesi tercih edilen bir karışım olarak nitelendirilmektedir...

Toksinlerden Arınma Çayı Nasıl Yapılır?

Toksinlerden Arınma Çayı Nasıl Yapılır?

Toksinlerden arınma çayı, vücutta detoks etkisi yaparak zararlı maddelerin dışarı atılmasını sağlayan içeceklerdir...

Oruç Tutmanın Faydaları ve Zararları Nelerdir? Oruç Tutmak Bağışıklığı Zayıflatır mı?

Oruç Tutmanın Faydaları ve Zararları Nelerdir? Oruç Tutmak Bağışıklığı Zayıflatır mı?

Oruç tutmak; İslam'ın şartlarından biridir ve Ramazan ayında, ergenliğe ulamış herhangi bir mazereti bulunmayan her müslüman için farz olan bir ibadettir...

Sağlıklı Zayıflamak İçin Ne Yapmalıyım? Sağlıklı Zayıflamanın Yolları

Sağlıklı Zayıflamak İçin Ne Yapmalıyım? Sağlıklı Zayıflamanın Yolları

Sağlıklı zayıflamak için; vücuda uygun diyetlerin yapılması ve aynı zamanda egzersiz ve spor gibi hareketlerin uygulanması gerekmektedir...

Neopren Kumaş Nedir? Neopren Ne İşe Yarar?

Neopren Kumaş Nedir? Neopren Ne İşe Yarar?

Neopren kumaş, vücut ısısını arttırmaya yardımcı olarak bölgesel incelme ve zayıflama için kullanılan, esnek ve dayanıklı bir üründür...