yeniloji.com
Sağlık

Deniz Börülcesi Nedir? Faydaları, Tarifi, Fiyatı

Henüz yorum yazılmadı
Deniz Börülcesi Nedir? Faydaları, Tarifi, Fiyatı
Yeniloji 3368 görüntüleme

Deniz börülcesi; vücuttaki iltihapların giderilmesine katkı sağlayan, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin ve en tuzlu bitki olarak nitelendirilen bir besindir.

Deniz Börülcesi Nedir, Ne Demek?

Yaz aylarında sıklıkla tercih edilen deniz börülcesi; kurşun otu ya da tuzlu ot olarak da tanımlanan, içerisinde tuz mineralleri barındıran bir bitkidir. Hem yemek hem de salata olarak tüketilebilen bu besin, yoğurt ve sarımsa ile birlikte tüketildiği zaman kilo vermeyi desteklemektedir. Genel olarak Tuz Gölü, Aksaray, Burdur, Ereğli ve Tarsus kıyılarından toplanmaktadır. İçerisindeki tuz oranı çok fazla olduğu için tüketilmeden önce 1 gün suda bekletilmesi önerilmektedir. Aksi durumda zehirlenme, alerji ve bunlarla birlikte birtakım sindirimsel sorunların oluşmasına neden olabilir. Bu besinin içerisinde yer alan doğal tuz özellikle guatr gibi hastalıklar için faydalı olmaktadır. Alternatif tıpta sıklıkla kullanılan deniz börülcesi, çamurlu ve alkali topraklarda yetişir. Bu özelliği bakımından pek çok doğal bileşeni vücudunda barındırmaktadır.

Deniz Börülcesinin Faydaları Nelerdir?

İlkbaharda yeşeren ve yaz aylarında tüketilen deniz börülcesinin yararlarını şu şekilde nitelendirebiliriz:

Hücre yenileyici özelliği bulunan deniz börülcesi, sağlıklı yaşam için gerekli olan besinler arasında yer almaktadır. Bu etki ile cilt sağlığını ve karaciğer sağlığını olumlu yönde etkilemektedir. Bu açıdan değerlendirdiğimizde deniz börülcesinin tüketilmesi her açıdan faydalıdır. Fakat vücut için herhangi bir yan etki oluşmaması için aşırı miktarda tüketilmemelidir.

Deniz Börülcesinin Tarifi Nedir?

İyot bakımından zengin olan deniz börülcesi tarifi için gerekli olan malzemeler; 3 diş sarımsak ve 1 demet deniz börülcesidir. Ayrıca sosu için; yarım çay bardağı kadar doğal zeytinyağı, 1 yemek kaşığı kadar beyaz üzüm sirkesi, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber ve 1 tane domates gereklidir. Hazırlamak için ise öncelikle deniz börülcelerini bir tencerede haşlayınız ve ardından soğumaya bırakınız. Soğuduktan sonra temizleyiniz. Güzelce temizlenmiş deniz börülcelerini karabiber, limon suyu, dövülmüş sarımsak, sirke, zeytinyağı ile harmanlayınız. Daha sonra etrafını küp küp doğranmış domatesle süsleyiniz. Oldukça basit şekilde hazırlanan deniz börülcesi yenmeye hazırdır.

Deniz Börülcesinin Fiyatı Ne Kadar?

Çok pahalı olmayan deniz börülcesinin fiyatı değişlik göstermektedir. Yaz aylarında gerek lezzeti gerekse vitaminleri için bu besini tüketmeniz faydalı olacaktır. Besin değeri yüksek olan ve Ege Bölgesin'de sıklıkla yetiştirilen bu besin asıl olarak herkesin tüketmesi gereken bir gıdadır.

Paylaş Tweetle Gönder Pinle
İsim veya Nick: Yorum ve Görüşleriniz: Puan Ver:
Yorumlar ( 0 yorum )
Henüz yorum yapılmamış! İlk siz yorum yazın...
Önerilen Yazılar
Curcumin 500 Zayıflatırmı? Yorum, Şikayet, Fiyat, Kullanım ve İçerik

Curcumin 500 Zayıflatırmı? Yorum, Şikayet, Fiyat, Kullanım ve İçerik

Curcumin 500; kavrulmuş zerdeçal, arı sürü, propolis, tarçın ve okyanus yosunu içeren, metabolizmanın dengelenmesini ve sindirim sisteminin düzenlenmesini sağlayarak kısa süre içerisinde yağ yakıcı bir etki meydana getiren doğal bir zayıflama kürüdür...

Trüf Mantarı Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir?

Trüf Mantarı Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir?

Trüf mantarı; meşe ağaçlarının diplerinde bulunan, toprağın yaklaşık olarak 15-20 cm altında yetişen ve Akdeniz bölgesinde yaygın bir şekilde bulunan bir mantar türüdür...

Patatesin Faydaları ve Zararları Nelerdir? Kalorisi Ne Kadar?

Patatesin Faydaları ve Zararları Nelerdir? Kalorisi Ne Kadar?

Vücuda enerji veren ve karbonhidrat bakımından zengin olan patates, patlıcan familyasından gelen ve toprak altında yetişen bir sebze türüdür...

Sporcu Korsesi Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?

Sporcu Korsesi Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?

Sporcu korsesi; sakatlanmaların önlenmesine yardımcı olan ve spor sırasında vücudun daha rahat hareket etmesini sağlayan bir korse modelidir...

Trans Kadın Nedir, Ne Demektir? Ameliyatı ve Hormon Tedavisi

Trans Kadın Nedir, Ne Demektir? Ameliyatı ve Hormon Tedavisi

Trans kadın; transseksüel birey olarak da tanımlanan, biyolojik anlamda içerisinde olduğu cinsiyetten farklı bir cinsel kimlik taşıyan kadınlara verilen isimdir...

Yoga Diyeti Nedir? Yoga ile Kilo Verilir mi?

Yoga Diyeti Nedir? Yoga ile Kilo Verilir mi?

Yoga diyeti; 14 günlük bir beslenme programı ile birlikte hem metabolizmanın hızlanması hem de toksinlerin atılması gibi etkiler meydana getirerek sağlıklı kilo vermeyi sağlamaktadır...

Çay Ağacı Yağı Nedir? Zararları ve Faydaları

Çay Ağacı Yağı Nedir? Zararları ve Faydaları

Çay ağacı yağı; bitkisel bir yağ olup Avustralya’da, Avrupa’da ve A...

Karatay Diyeti Nedir? Ayda Kaç Kilo Verilir? Yapanlar ve Zayıflayanlar

Karatay Diyeti Nedir? Ayda Kaç Kilo Verilir? Yapanlar ve Zayıflayanlar

Karatay diyeti; içerisinde şekere, ekmeğe yer vermeyen ve kısa süre içerisinde zayıflama sağlamaya destek olan bir beslenme programıdır...

Hemoroid Tedavisi Nedir? Hemoroid Belirtileri Nelerdir?

Hemoroid Tedavisi Nedir? Hemoroid Belirtileri Nelerdir?

Hemoroid, anüste meydana gelen kanama ve şişlik olarak adlandırılmaktadır...

Grip Hemen Nasıl Geçer? Belirtisi ve Tedavisi

Grip Hemen Nasıl Geçer? Belirtisi ve Tedavisi

Grip; genellikle mevsimsel geçişlerde ve havaların soğumasıyla ortaya çıkan virütik bir hastalıktır...