yeniloji.com
Beslenme

Tavuk Ciğeri Zararları Nelerdir? Nasıl Temizlenir? Besin Değeri ve Kalorisi

Henüz yorum yazılmadı
Tavuk Ciğeri Zararları Nelerdir? Nasıl Temizlenir? Besin Değeri ve Kalorisi
Yeniloji 4670 görüntüleme

Tavuk ciğeri; A vitamini bakımından çok zengin olmasından dolayı zararları olabilen, hamile kadınları,n kolesterol hastalarının özellikle uzak durması gereken bir besindir.

Tavuk Ciğeri Zararları Nelerdir?

Vitamin ve mineral açısından zengin bir sakatat türü olarak tanımlanan tavuk ciğeri, aynı zamanda bazı hastalıklara davetiye çıkaran bir besin olarak karşımıza çıkmaktadır. Tam bir besin deposu olmasına rağmen, tavuk ciğeri zehirlenmesi gibi durumlar söz konusu olabilmektedir. Sizler için tavuk ciğerinin zararlarından şu şekilde bahsedebiliriz:

Besin değeri yüksek olmasına rağmen vücuda pek çok açıdan yan etki oluşturabilecek olan tavuk ciğerinin dikkatli tüketilmesi, aşırıya kaçılmaması gerekmektedir.

Tavuk Ciğeri Nasıl Temizlenir?

Besleyiciliği yüksek olan tavuk ciğeri nasıl yapılır diye merak edilirken, hijyen ve lezzet açısından öncelikle nasıl temizlendiği önem kazanmaktadır. Bu ciğeri pişirmeden önce güzelce yıkamanız gerekmektedir. Ciğerin üzerinde herhangi bir zar olmayabilir. Fakat içteki damarlar, kan pıhtıları, fazla yağ ve sinirler yemeğin lezzetini doğrudan etkiler. Tavuk ciğerini temizlemek için;

Tavuk ciğerini temizlerken çok fazla baskı yapmayınız. Ayırca sıcak su değil soğuk su tercih ediniz. Tavuk ciğeri temizlemenin püf noktaları bu şekildedir.

Tavuk Ciğeri Besin Değeri ve Kalorisi

Yaklaşık olarak orta porsiyon tavuk ciğeri kalorisi 29 kcal şeklindedir. 100 gramına baktığımızda ise 147 kcal olarak belirlenmektedir. Besin değeri açısından değerlendirecek olursak eğer, karbonhidrat, yağ, protein, kolesterol, sodyum, potasyum, kalsiyum, A vitamini, C vitamini ve demir bakımından zengin olduğu söylemek mümkündür. Lif bakımından ise değeri sıfırdır. Yani lif içermemektedir.

Tavuk Ciğeri Faydaları Nelerdir?

Her ne kadar zararlı olsa da tavuk ciğeri vitamin değeri bakımından önemli bir yere sahiptir. Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olurken aynı zamanda vücudu dinç tutar. Vücudun ihtiyacı olan protein, mineral, vitamin gibi bileşenleri karşılar. Ayrıca çocukların beyin ve vücut gelişimine da katkı sağlar.

Antioksidan özelliği ile kanser hücreleri ile savşır ve toksinlerden arındırır. Tavuk ciğeri kan yapar mı diye soracak olursanız; kan yapıcı etkisi ile anemiye karşı etkili olmaktadır. Uzun süre tok tutan tavuk ciğeri çok tüketilmemelidir. Sürekli yenmemelidir. Ayrıca yazımızın başında bahsettiğimiz üzere tüketim konusunda dikkatli davranılmalıdır.

Paylaş Tweetle Gönder Pinle
İsim veya Nick: Yorum ve Görüşleriniz: Puan Ver:
Yorumlar ( 0 yorum )
Henüz yorum yapılmamış! İlk siz yorum yazın...
Önerilen Yazılar
Terleten korse Zayıflatır mı? Kullananlar ve Yorumlar

Terleten korse Zayıflatır mı? Kullananlar ve Yorumlar

Terleten korse; vücutta depolanmış olan yağların, artan ısı ile birlikte parçalanarak dışarı atılmasına yardımcı olan ve böylece hem zayıflama hem de bölgesel incelme konusunda etkiler meydana getiren bir iç giysi modelidir...

ALS Hastalığı Nedir? Belirtileri Nelerdir? Genetik mi? İyi Gelen Bitkiler Nelerdir?

ALS Hastalığı Nedir? Belirtileri Nelerdir? Genetik mi? İyi Gelen Bitkiler Nelerdir?

ALS hastalığı; amyotrofik lateral skleroz olarak tanımlanan, omurilik ve beyin sapında motor sinir hücrelerinin kaybolması sonucunda meydana gelen, motor nöron hastalığıdır...

Hamileyken ve Adetliyken Saç Boyanır mı?

Hamileyken ve Adetliyken Saç Boyanır mı?

Hamileyken ve adetliyken vücutta birtakım hormonal değişimler meydana gelir ve saç boyaları kimyasal bileşenler barındırabileceği için bu dönemlerde saç boyatmak çok fazla önerilmemektedir...

Soğuk Yeşil Çay Nasıl Demlenir? İçilir mi? Yağ Yakar mı?

Soğuk Yeşil Çay Nasıl Demlenir? İçilir mi? Yağ Yakar mı?

Metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olan soğuk yeşil çay, fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olan, ödem atan ve yağ yakıcı etki meydana getiren bir içecektir...

Ter Kokusunu Ne Önler? Neden Olur? Kesin Çözüm Nedir?

Ter Kokusunu Ne Önler? Neden Olur? Kesin Çözüm Nedir?

Havanın ısınması ile birlikte ter kokusu en fazla karşılaşılan sağlık problemleri arasında yer almaktadır...

Hızlı Kilo Verme Diyetleri, Sırları ve İpuçları Nelerdir?

Hızlı Kilo Verme Diyetleri, Sırları ve İpuçları Nelerdir?

Hızlı kilo verme diyetleri; kısa süre içerisinde vücuttaki yağların yakılmasını sağlar ve karın, basen bölgelerinde toparlanma etkisi meydana getirir...

Ertesi Gün Hapı Doğurganlığı Azaltır Mı?

Ertesi Gün Hapı Doğurganlığı Azaltır mı?

Ertesi gün hapı; cinsel birliktelik sonrasında kullanılan ve kadınların gebe olmasını engelleyen korunma yöntemlerinden biridir...

Cilt Tipimi Nasıl Anlarım? Nasıl Öğrenirim?

Cilt Tipimi Nasıl Anlarım? Nasıl Öğrenirim?

Cilt tipi, cilde uygun bakım yöntemlerinin uygulanması için önemlidir...

Göğüs Nasıl Büyür, Sıkılaşır, Sert Olur?

Göğüs Nasıl Büyür, Sıkılaşır, Sert Olur?

Göğüslerin büyük olması, sıkı ve sert bir görünüme sahip olması kadınların kendine olan güvenini arttırmakta ve son derece estetik görünüme sahip olmalarını sağlamaktadır...

Vücut Kırgınlığı ve Üşümeye Ne İyi Gelir? Hangi Doktora Gidilir?

Vücut Kırgınlığı ve Üşümeye Ne İyi Gelir? Hangi Doktora Gidilir?

Özellikle soğuk havalarda meydana gelen vücut kırgınlığı, bünyede halsizlik gibi belirtiler ile kendini gösteren bir durumdur...