yeniloji.com
Beslenme

Ördek Yumurtası Nasıl Olur? Faydaları ve Zararları Nelerdir? Kaç Günde Çıkar?

Henüz yorum yazılmadı
Ördek Yumurtası Nasıl Olur? Faydaları ve Zararları Nelerdir? Kaç Günde Çıkar?
Yeniloji 1576 görüntüleme

Ördek yumurtası; bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olan, besin değerleri oldukça yüksek, yüksek oranda kolesterol içeren ve normal tavuk yumurtası ile aynı şekilde tüketilen bir besindir.

Ördek Yumurtası Nasıl Olur?

Hemen hemen pek çoğumuz tavuk yumurtasını bilmekteyiz. Ördek yumurtası yenir mi ya da nasıl olur diye merak ediyorsanız eğer; tavuk yumurtasına göre daha besleyicidir. Vitamin ve mineral açısından daha zengin olan ördek yumurtası içeriğinde riboflavin, niasin, tiamin, folik asit B6, A vitamini omega-3 ve omega-6 yağ asitleri bulunmaktadır. Bununla birlikte 13 gram protein, 1,45 gram karbonhidrat ve 14 gram yağ barındırmaktadır. Protein değerinin oldukça yüksek olması özellikle çocukların gelişimi için önemli olurken, kolesterol seviyesi yüksek olduğu için sık sık değil haftada en fazla 2-3 defa tüketilmesi önerilen bir besindir.

Ördek Yumurtasının Faydaları Nelerdir?

Omega-3 bakımından oldukça zengin olan ördek yumurtası sinir sistemini iyileştirir ve hücrelerin yenilenmesine yardımcı olur. Bu sayede sinirlerden gelen sinyallerin beyne daha rahat ulaşmasını sağlar ve konsantrasyonu kolaylaştırır. Yorgunluk ve depresyon etkisini giderir. Antioksidan açısından zengin içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı vücut direncini artırır.

Selenyum ve demir bakımından zengin olan ördek yumurtası vücutta tiroid hormonunun dengeli bir şekilde salgılanmasına destek olur. Kanın ihtiyacı olan oksijene sağlar ve vücudun gün boyu dinç kalmasına yardımcı olur. Sadece kandaki oksijeni değil şekeri de dengeler. İnsülin direncini azaltarak damar sağlığını korur ve kalp krizi, felç gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.

İçeriğinde bol miktarda A vitamini barındıran ördek yumurtası göz sağlığını korumaktadır. Protein açısından zengin olması ise hem yokluk etkisinin oluşmasına hem de vücuttaki organların ve dokuların kısa sürede yenlenmesine destek olur. Gelişim açısından önemli olması sayesinde hamile kadınlar, emziren anneler ve belli bir yaşın üzerindeki çocuklara tavsiye edilmektedir.

Ördek Yumurtasının Zararları Nelerdir?

Doğal içerikli ördek yumurtasının besin değeri oldukça yüksektir. Bu onun kolesterol açısından zengin olduğunu göstermektedir. Bundan dolayı aşırı tüketilmemelidir. Eğer ki kolesterol hastasıysanız çok sınırlı tüketim sağlamalısınız. Ördek yumurtası kalori olarak 190 kcaldır. Bunun yanı sıra mutlaka taze olarak tüketilmelidir. Bekletilmemelidir. Kabukları yumuşak olduğundan yıkanmamalıdır. Aksi halde yumurtanın içine bakteri girebilir. Ayrıca ördek yumurtası alırken kesinlikle emin olduğunuz yerden alınız. Bataklıkta yaşayan ördeklerde bakteri kaçınılmazdır.

Ördek Yumurtası Kaç Günde Çıkar?

Normal tavuk yumurtasına göre pek çok açıdan farklı olan ördek yumurtası kuluçka süresi 29 gündür. Bundan dolayı piyasada az vardır. Fiyat olarak da tavuk yumurtasına göre daha pahalı olan bu besin, aşırı olmayacak şekilde tüketildiği zaman vücut için birçok fayda sağlamaktadır.

Paylaş Tweetle Gönder Pinle
İsim veya Nick: Yorum ve Görüşleriniz: Puan Ver:
Yorumlar ( 0 yorum )
Henüz yorum yapılmamış! İlk siz yorum yazın...
Önerilen Yazılar
Safran Nedir? Neden Pahalı? Nerelerde Kullanılır?

Safran Nedir? Neden Pahalı? Nerelerde Kullanılır?

Safran; sonbaharda çiçek açan, gıda boyası ve tat verici özellikleri ile kullanılan, soğansı bir bitki türüdür...

Alerjik Hastalıklar Nelerdir? Bitkisel Tedavisi Nasıl Olur? Bulaşıcı Mıdır?

Alerjik Hastalıklar Nelerdir? Bitkisel Tedavisi Nasıl Olur? Bulaşıcı Mıdır?

Alerjik hastalıklar, vücudun birtakım etkenlere karşı alerjik reaksiyon oluşturması sonucunda oluşan rahatsızlıklardır...

Kahve Bal Limon Maskesi Ne İşe Yarar? Sivilceye İyi Gelir mi? Kullananlar ve Yorumlar

Kahve Bal Limon Maskesi Ne İşe Yarar? Sivilceye İyi Gelir mi? Kullananlar ve Yorumlar

Kahve bal limon maskesi; ciltte peeling etkisi meydana getiren ve nem dengesi sağlayan, sıkılaştırıcı etkisi sayesinde adeta yenilenme etkisi oluşturan bir bakım uygulamasıdır...

Akupunktur Zayıflatır mı? Akupunktur İle Zayıflama Yöntemi

Akupunktur Zayıflatır mı? Akupunktur İle Zayıflama Yöntemi

Zayıflamak için birçok farklı yolu deneyen ancak başarılı olamayan kişiler akupunktur zayıflatır mı sorusunun yanıtını aramaktadır...

Manuka Balı Faydaları Nelerdir? Kullananlar, Özellikleri ve Fiyatı

Manuka Balı Faydaları Nelerdir? Kullananlar, Özellikleri ve Fiyatı

Her türlü yara için merhem şeklinde kullanılabilen manuka balı, adını Yeni Zelanda'da yetişen manuka çiçeklerinden alan, arıların bu bitki ile tozlaşması şeklinde ortaya çıkmış olan bir besindir...

Hangi Besinde Ne Kadar Protein Var?

Hangi Besinde Ne Kadar Protein Var?

Protein; vücut hücrelerinin yenilenmesi ve büyümesi için vazgeçilmez bir besin kaynağıdır...

Çilek Bacak Nedir? Neden Olur? Nasıl Geçer?

Çilek Bacak Nedir? Neden Olur? Nasıl Geçer?

Çilek bacak; ağda yaptıktan sonra bacak üzerinde kırmızı lekelerin oluşması sonucunda ortaya çıkan bir durumdur...

Uçuktan Kurtulmanın Doğal Yolları

Uçuktan Kurtulmanın Doğal Yolları

Rahatsız edici bir görüntüye sahip olan uçuktan kurtulmanın doğal yolları bilinirse, uçuklar bir sorun olmaktan çıkacak ve en kısa sürede tedavi edilecektir...

Göz Kapağı Estetiği Nedir? Nasıl Yapılır? Olanlar ve Yorumlar

Göz Kapağı Estetiği Nedir? Nasıl Yapılır? Olanlar ve Yorumlar

Göz kapağı estetiği; diğer bir ismi ile blefaroplasti olarak nitelendirilen, hem alt hem de üst göz kapaklarına uygulanan, deri sarkması ve gereksiz fazla kas dokusunun çıkartılması, ayrıca göz çevresinde meydana gelen dokuların giderilmesine yönelik olarak uygulanan, plastik cerrahlar tarafına yapılan işlemdir...