Reyhan bitkisi; fesleğen ile aynı familyadan olan, güçlü mikrop söktürücü etkiye sahip ve vücuttaki virüslerin giderilmesi için olan bir bitki türüdür.
Reyhan Bitkisi Nedir? Ne İşe Yarar?
Osmanlı Dönemi'nden bu yana kullanılan reyhan bitkisi; sindirim sistemini destekleyen ve hazmı kolaylaştıran bir ot türüdür. Reyhan bitkisi Osmanlı saraylarında vazgeçilmez şerbetlerin ham maddesini oluşturmaktadır. Aynı zamanda saray sultanlarının cilt güzelliği için kullanılan, alternatif tıpta sıklıkla tercih edilen bir bitki çeşididir. Hem sinir sistemini hem de sindirim sistemini yenileyen reyhan çiçeği, ayrıca yaz aylarında bahçe ve pencere önlerine konularak böcek ve sivrisinek gibi hayvanların eve girmesini önlemektedir. Güçlü bir kokusu vardır ve örümceklerin güvenmesini de önler.
Reyhan Bitkisinin Faydaları Nelerdir?
Anti-bakteriyel özelliği sayesinde vücudun temizlenmesine etkili olan reyhan bitkisinin faydaları içerisindeki kalsiyum, omega-3, magnezyum, manganez ve demir gibi maddeler sayesinde ortaya çıkmaktadır. Vücutta güçlü toksin atıcı özellik meydana getiren mor reyhan bitkisi, zayıflama isteyen kişiler için de oldukça etkilidir. Boğaz iltihabının giderilmesini sağlayarak virüslerin akciğere inmeden vücuttan atılmasını sağlamaktadır. Reyhan otu ne işe yarar diye soracak olursanız yararları şöyledir:
- Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesini sağlamaktadır. Böylece hastalıklara karşı vücut direncini artırır ve vücut ısısını dengeleyerek hücrelerin bu durumdan kötü anlamda etkilenmesini önler. Aksi bir durumda hücreler bağışıklığı zayıflatır ve ciddi hastalıklara neden olur.
- Mevsim geçişlerin meydana gelen üst solunum yolu hastalıklarını önlemektedir.
- Kötü kolesterol seviyesinin düşürülmesini sağlayan ve damarların tıkanmasını önleyen reyhan bitkisi, kalp sağlığını korumaktadır. Ayrıca inme, felç gibi rahatsızlıkların da önüne geçer.
- Vücudun sıvı ihtiyacını karşılayan reyhan, böbrek üstü bezlerinin çalışmasını destekler. Böbrek fonksiyonlarını artırır ve taş ve kum gibi oluşumların önüne geçer.
- Suyu tonik olarak kullanılan reyhan bitkisi cildin güzelleşmesine yardımcı olur. Taze hale zeytinyağı ile ezilip cilde sürülür. Gözeneklerin sıkılaşmasını destekler.
- Yemek sonrasında meydana gelen şişkinlik ve hazımsızlık problemlerinin giderilmesi için etkilidir. Mide asidini düzenleyen ve dengeleyen bu bitki aynı zamanda mide duvarının güçlenmesine de yardımcı olur.
- Vücuttaki ödemin kolayca atılmasını sağlar. Eklem ve kasları güçlendirir. Vücutta iltihap birikiminin önüne geçer.
- Diyabete bağlı olarak gelişen semptomları gidermektedir.
- Beyin fonksiyonlarının performansını artırır ve beyin hücrelerinin daha iyi çalışmasını sağlar.
Reyhan bitkisi vücuda her anlamda fayda sağlayan bir ot olarak tanımlanmaktadır. Kokusu ve içeriği sayesinde es zamanlardan bu yana tercih edilmektedir.
Reyhan Bitkisi Nerede Yetişir?
Ilıman iklim seven reyhan tohumunun anavatanı Güney Asya'dır. Yaklaşık olarak 15-60 cm kadar uzayan bu ot, Türkiye'de Ege, Akdeniz bölgelerinde kıyı kesimlerinde yetişmektedir. Oldukça faydalı olan reyhan otu şerbeti yapılan ve aynı zamanda kuru ya da taze şekilde tüketilebilen bir bitki olarak tanımlanmaktadır.
Reyhan Bitkisi Nerelerde Kullanılır?
Birçok kişi taze reyhan hangi yemeklerde kullanılır diye merak etmektedir. Reyhan bitki taze olarak salatalara eklenebilir. Sarma, dolma, gibi geleneksel yemeklere de katılmaktadır. Yemeğe hoş bir aroma ve lezzet veren bu ot, kurutulmuş olarak da kullanılabilir. Et yemeklerden ve cacıklarda da tercih edilebilmektedir.
