yeniloji.com
Sağlık

Kayısı Sirkesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır?

Henüz yorum yazılmadı
Kayısı Sirkesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır?
Yeniloji 3411 görüntüleme

Kayısı sirkesi; yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden olan, sarı ve turuncu renkleri ile karşımıza çıkan lezzetli kayısı meyvelerinden yapılan, elma ve üzüm sirkesine göre tadı daha az keskin olan bir sirke çeşididir.

Kayısı Sirkesinin Faydaları Nelerdir?

Diğer sirke çeşitlerine göre daha az üretilen kayısı sirkesi, tıpkı meyvenin kendisi gibi metabolizmanın düzenlenmesine ve bağırsak sağlığının iyileştirilmesine katkı sağlayan bir karışımdır. Yemeklerin daha lezzetli olması için kullanılabilen kayısı sirkesi daha çok sindirim düzenleyici etkisi ile bilinmektedir. İçerisinde yer alan bileşenler sayesinde hem vücut hem de cilt sağlığını iyileştirmektedir. Tonik şeklinde cilde sürüldüğü zaman cildin arınmasını sağlar. Cildin daha pürüzsüz ve sağlıklı olmasını sağlamaktadır.

Kayısı sirkesinin içeriğinde yüksek oranda demir bulunmaktadır. Bunun yanı sıra aynı zamanda magnezyum, krom ve kükürt gibi mineraller de barındırmaktadır. Kayısı sirkesi vücutta bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar ve hastalıklara karşı koruyucu etki meydana getirir. Vücutta insülin direncinin dengelenmesini sağlar. Böylece şeker hastaları için olumlu etkiler meydana getirir. A ve B vitamini içeren kayısı sirkesi, ayrıca içeriğindeki C ve P vitaminleri sayesinde bağışıklığın güçlenmesini sağlar.

İçerisinde yer alan demir sayesinde kansızlığa iyi gelen kayısı sirkesi, ayrıca kansızlık nedeniyle görülen halsizliğin giderilmesine de destek olur. Hem fiziksel hem de zihinsel yorgunluğun giderilmesi konusunda etkili olmaktadır. Sinirlerin yatıştırılmasına yardımcı olan kayısı sirkesi migreni hafifletir ve uyku meydana getirir. Vücuttaki zararlı toksin maddelerin dışarı atılmasını sağlar ve arındırıcı bir etki meydana getirir.

Kayısı Sirkesi Nasıl Yapılır?

Doğal içerikli kayısı sirkesinin tarifi için öncelikle 1 kilo kadar kayısıyı güzelce yıkayınız. Sirkeli suyun içerisinde temizlenmesi tavsiye edilmektedir. Sonrasında çekirdeklerini ayıklayınız. Sirkenin yapılacağı kavanoz ya da kabın içerisine tüm kayısıları yerleştiriniz. Daha sonra içerisinde yaklaşık olarak 4 litre su ile birlikte elma sirkesi ekleyiniz. Daha sonra içine bir miktar kaya tuzu serpin. Kabın ağzını güzelce kapatın. Güneç görmeyen bir yerde yaklaşık olarak 3 hafta kadar bekletiniz. Bu süre bittikten sonra bir tülbent yardımı ile sirkeyi süzünüz.

Kayısı sirkesi yaparken kayısıları olgunlaşmış olmasına dikkat ediniz. Genel olarak gün kurusu kayısının kullanılması tavsiye edilmektedir. Ayrıca mayalanmanın bozulmaması için tahta bir kaşık kullanınız. Demir kaşıklar mayalanmaya zarar verir ve tadını etkiler. Cam bir kavanozda daha güzel mayalanmaktadır.

Kayısı Sirkesi Nasıl Tüketilir?

Diğer sirke çeşitleri gibi şifalı ve faydalı etkileri bulunan kayısı sirkesi, sade bir şekilde içilebilirken aynı zamanda ılık suyun içerisine de eklenebilmektedir. Bağırsak sağlığı için sabah aç karnına içilmesi oldukça etkili olmaktadır. Bunun yanı sıra kayısı sirkesi salatalara da eklenebilmektedir. Tavuk yemeklerinde daha güzel bir tat ve aroma sağlamak için tercih edilmektedir. Bunların yanında ayrıca cilt sağlığı için tonik şeklinde kullanılabilmektedir.

Kayısı Sirkesi Nerede Satılır?

Normal sirke çeşitlerine göre daha az bulunan ve üretilen kayısı sirkesi satışı çok fazla yerde yoktur. İnternet üzerinde yarım litrelik şekilde satışı yapılabilmektedir. Üretimi oldukça kısıtlıdır ve organik olarak bulunması biraz zor olabilmektedir. Basit tarifi ile evde kendiniz de hazırlayabilirsiniz.

Paylaş Tweetle Gönder Pinle
İsim veya Nick: Yorum ve Görüşleriniz: Puan Ver:
Yorumlar ( 0 yorum )
Henüz yorum yapılmamış! İlk siz yorum yazın...
Önerilen Yazılar
Doğal Taşların Faydaları ve Özellikleri Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Doğal Taşların Faydaları ve Özellikleri Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Doğal taşlar; içinde barındırmış oldukları mineraller sayesinde hem enerjinin yükselmesini sağlayan hem de birtakım şifalı etkiler meydana getiren yapılardır...

Trans Kadın Nedir, Ne Demektir? Ameliyatı ve Hormon Tedavisi

Trans Kadın Nedir, Ne Demektir? Ameliyatı ve Hormon Tedavisi

Trans kadın; transseksüel birey olarak da tanımlanan, biyolojik anlamda içerisinde olduğu cinsiyetten farklı bir cinsel kimlik taşıyan kadınlara verilen isimdir...

Ketojenik Diyet Nedir? Ketojenik Diyet Listesi Nasıl Yapılır?

Ketojenik Diyet Nedir? Ketojenik Diyet Listesi Nasıl Yapılır?

Ketojenik diyet; karbonhidrat oranı düşük, yağ miktarı yüksek, protein miktarı ise vücudun ihtiyacını karşılayacak nitelikte olan, haftalık diyet örneği şeklinde yapılan ve günlük tarifler barındıran, diyetisyenlerin sağlıklı yaşam için sunduğu bir menü örneğidir...

Acil Zayıflama Yöntemi ile Hızlı Kilo Verme

Acil Zayıflama Yöntemi ile Hızlı Kilo Verme

Fazla kilolarından kısa sürede kurtulmak isteyenler için acil zayıflama yöntemleri önerilmektedir...

Enginar Yaprağı Çayı Faydaları ve Zararları Nelerdir? Zayıflatır mı?

Enginar Yaprağı Çayı Faydaları ve Zararları Nelerdir? Zayıflatır mı?

Enginar yaprağı çayı; enfeksiyonların giderilmesinden kanserin engellenmesi gibi pek çok hastalık için şifalı olan bir içecektir...

Hindistan Cevizi Yağı ile Zayıflama

Hindistan Cevizi Yağı ile Zayıflama

Hindistan cevizi yağı, metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olan yağ asitlerini içeren, kilo vermenize ve sıkılaşmanıza yardımcı olan doğal bir yağdır...

Orkide Bakımı Nasıl Yapılır? Nasıl Sulanır? Nasıl Yetiştirilir?

Orkide Bakımı Nasıl Yapılır? Nasıl Sulanır? Nasıl Yetiştirilir?

Orkide bakımı; diğer çiçeklere göre daha fazla özen isteyen detaylardan oluşmaktadır...

Uykusuzluğun Nedenleri ve Zararları Nelerdir? Uykusuzluk İçin Bitkisel Çözümler

Uykusuzluğun Nedenleri ve Zararları Nelerdir? Uykusuzluk İçin Bitkisel Çözümler

Uykusuzluk; vücudun dinlenmesini engelleyerek organların yeterli bir şekilde, düzeyde çalışmamasına neden olur...

Tütsü Yakmanın Faydaları Nelerdir? Zararlı mı?

Tütsü Yakmanın Faydaları Nelerdir? Zararlı mı?

Tütsü yakmak; çok eski zamanlardan bu yana alternatif tıp alanında kullanılan, farklı kültür ve dinler için kullanılan, günümüzde ise tamamen farklı olarak kokusu ve terapi etkisi için tercih edilen bir eşya olarak tanımlanmaktadır...

Limonlu Yoğurt Kürü Zayıflatır mı? Nasıl Yapılır? Faydaları ve Zararları

Limonlu Yoğurt Kürü Zayıflatır mı? Nasıl Yapılır? Faydaları ve Zararları

Limonlu yoğurt kürü ile birlikte hem fazla kilolardan kurtulmak hem de bağışıklığın güçlenmesi sağlanabilmektedir...