yeniloji.com
Sağlık

Yeşil Mercimek Faydaları Nelerdir? Zararları Var mı? Nasıl Tüketilmeli?

Henüz yorum yazılmadı
Yeşil Mercimek Faydaları Nelerdir? Zararları Var mı? Nasıl Tüketilmeli?
Yeniloji 3165 görüntüleme

Tam bir protein deposu olarak tanımlanan yeşil mercimek, özlelikle kış aylarında çok sık tüketilen, vitamin ve mineral açısından zengin bir besindir.

Yeşil Mercimek Faydaları Nelerdir?

Bakla familyasına ait olan yeşil mercimek, tohum şeklinde bir besindir ve salata, yemek şeklinde tüketilir. Diyet yapmak ve kilo vermek isteyenler için oldukça ideal bir besin olan yeşil mercimek, vücut enerjisini yükseltmeye yardımcı olmaktadır. A, C, B1 ve B2 vitaminlerini barındıran bu besin aynı zamanda demir, fosfor, potasyum, çinko, iyot, kükürt ve bakır barındırmaktadır. Çok eski zamanlardan bu yana ülkemizde tüketilen bu besin aynı zamanda Orta Asya'da da kullanılmaktadır. Normal mercimek gibi kalorisi yüksek değildir. Tadı ise fıstığı andırmaktadır. Protein bakımından oldukça zengin olan yeşil mercimek vitaminleri sayesinde pek çok fayda sağlamaktadır. Bunlar şu şekildedir:

Vücuttaki toksinleri ve enfeksiyonu temizleyen yeşil mercimek aynı zamanda zayıflamak için de harika bir besindir. Kansızlık ve halsizliği gidererek gün içerisinde kendinizi zinde hissetmenizi sağlar.

Yeşil Mercimek Nasıl Tüketilmeli?

Oldukça lezzetli bir tadı olan yeşil mercimek çorbası ya da yemeği yapılabilen bir besindir. Yeşil mercimek çorbası yapabilir ve içerisine erite ekleyebilirsiniz. Bu şekilde protein değerinin artırılmasını sağlamış olursunuz. Bulgur ya da pirinç pilavının içerisine ekleyerek hem lezzetini hem de görünüşünü güzelleştirebilirsiniz. Kıymalı ya da patatesli börek yaparken içerisine yeşil mercimek de katabilirsiniz. Böylece hem besleyiciliği yükselir hem de tadı daha lezzetli olur. Bunlarla beraber yeşil mercimek salatası yapabilirsiniz.

Yeşil mercimek kaynatılıp süzüldükten sonra içerisine az miktarda bal ekleyip tükettiğinizde yağ yakıcı etkisinden yararlanabilirsiniz. Kilo vermek için bu şekilde tüketim sağlayabilir. Vücuda enerji veren bu karışım aynı zamanda vitamin desteği ile daha kısa sürece zayıflamaya destek olmaktadır. Yeşil mercimek diyette yenir mi diye merak ediyorsanız bu şekilde tüketebilirsiniz.

Yeşil Mercimeğin Zararları Var mı?

Her yiyecekte olduğu gibi yeşil mercimek zararları da aşırı tüketim sonrasında meydana gelmektedir. Gereğinden fazla tüketirseniz eğer sindirim sisteminin hızlı çalışmasına neden olur. Bu da ishal problemlerini beraberinde getirir. Bağırsak hareketlerini çok fazla hızlandırabilir. bu da vücudun yorulmasına sebebiyet verebilir. Gereğinden fazla tüketirseniz eğer mide fesatı geçirebilirsiniz. Bundan dolayı normal tüketim sağlayınız. Yeşil mercimek yemeği ya da salatası tüketirken aşırıya kaçmayınız.

Yeşil Mercimeğin Kalorisi Ne Kadar?

100 gram kadar yeşil mercimeğin kalorisi 116 kcal olarak nitelendirilmektedir. 1 bardak haşlanmış yeşil mercimek ise 230 kaloridir. Lif, protein, ihtiyacının büyük bir kısmını karşılar ve sadece 230 kalori içerir. Yeşil mercimek protein kalitesi oldukça yüksek bir besindir. Bunu aşırı kalori yüklemesi yapmadan gerçekleştirmesi onu oldukça sağlıklı yapmaktadır.

Paylaş Tweetle Gönder Pinle
İsim veya Nick: Yorum ve Görüşleriniz: Puan Ver:
Yorumlar ( 0 yorum )
Henüz yorum yapılmamış! İlk siz yorum yazın...
Önerilen Yazılar
Yeşil Mercimek Diyeti Nasıl Yapılır?

Yeşil Mercimek Diyeti Nasıl Yapılır?

İnsanlar sürekli olarak kendilerinin yüksek miktarda kilo vermesini sağlayacak olan diyetleri denerken yeşil mercimek diyeti son dönemde en çok tercih edilenler arasında yer alıyor...

Sırt Düzleştirici Korse Nasıl Kullanılır? Fiyatları Ne Kadar?

Sırt Düzleştirici Korse Nasıl Kullanılır? Fiyatları Ne Kadar?

Sırt düzleştirici korse; kambur durmayı engelleyerek hem dik durmayı sağlayan hem de bel ve sırt bölgesinde meydana gelen ağrıların hafiflemesine destek olan bir aparattır...

Gaz Sıkışması Belirtileri Nelerdir? Neden Olur? Ne İyi Gelir?

Gaz Sıkışması Belirtileri Nelerdir? Neden Olur? Ne İyi Gelir?

Bağırsaklarda biriken gazın çeşitli nedenlerle dışarı atılamaması gaz sıkışması olarak isimlendirilmektedir...

Göbek Eriten Erkek ve Bayan Korse Atlet

Göbek Eriten Erkek ve Bayan Korse Atlet

Göbek eriten erkek korse atletler; hem kilo vermeye hem de daha ince gözükmeye yardımcı olur ve böylece fiziksel görünüm üzerinde olumlu bir etki meydana getirir...

Patlıcan Sapı Suyu Nasıl Yapılır? Basura İyi Gelir mi? Faydaları ve Kullananlar

Patlıcan Sapı Suyu Nasıl Yapılır? Basura İyi Gelir mi? Faydaları ve Kullananlar

Bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlayan patlıcan sapı suyu aynı zamanda iltihap söktürücü etkiye sahiptir...

Saç Dökülmesine Kesin Çözüm Varmı?

Saç Dökülmesine Kesin Çözüm Varmı?

Saç dökülmesi; genetik ya da çevresel faktörler olmak üzere çok farklı sebeplerden ötürü meydana gelebilmektedir...

Korona Yaz Aylarında Biter mi? Sıcak Havada Salgın Azalır mı?

Korona Yaz Aylarında Biter mi? Sıcak Havada Salgın Azalır mı?

2019 yılının son aylarında Çin'de ortaya çıkmış olan ve sonrasında salgın olarak tüm dünyaya yayılan korona yaz ayların biter mi, salgın yaz sıcaklarında devam eder mi soruları oldukça merak edilmekte ve araştırılmaktadır...

Pepino Meyvesi Faydaları Nelerdir? Nasıl Yenir? Fiyatı Ne Kadar?

Pepino Meyvesi Faydaları Nelerdir? Nasıl Yenir? Fiyatı Ne Kadar?

Pepino meyvesi; anavatanı Güney Amerika olan ama son zamanlarda ülkemizde de yetiştiriciliği yapılan ananas, uz ve kavun benzerliği ile bilinen bir meyve türüdür...

Karayemiş Meyvesi Nedir? Faydaları Nelerdir? Ne Zaman Olur? Nasıl Yenir?

Karayemiş Meyvesi Nedir? Faydaları Nelerdir? Ne Zaman Olur? Nasıl Yenir?

Karayemiş meyvesi; içerisinde bol miktarda antioksidan barındıran ve doğal bileşenleri sayesinde pek çok hastalığın oluşumunu, gelişimini engelleyen bir besin olarak tanımlanmaktadır...

Geçmeyen Baş Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Geçmeyen Baş Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Haftadan birkaç günden fazla tekrarlayan kronik geçmeyen baş ağrısı, günlük hayatta birtakım zorluklara ve kısıtlamalara yol açan rahatsızlık şeklinde nitelendirilmektedir...