Diyet dönemlerinde tatlı ihtiyacını gidermek isteyen kişiler diyet kurabiye tarifleri ile birlikte bunda son derece başarılı olabilirler.
Diyet Kurabiye Nasıl Yapılır?
Bilindiği üzere diyet dönemlerinde insanların tatlı ve karbonhidrat yönünden çok yüksek değerlere sahip olan ürünlerden uzak durması gerekmektedir. Kurabiyeler de normal şartlarda insanların uzak durması gereken besinler arasında yer alır. Ancak diyet kurabiye tarifleri ile birlikte insanla bir yandan kurabiyeye ve tatlıya olan özlemlerini giderip, bir yandan da diyetlerine devam edebilirler.
Kurabiyeler hazırlanırken un ya da şeker gibi malzemeler kesinlikle kullanılmazken her zaman bunlara alternatif olacak ve diyetleri bozmayacak olan ürünler tercih edilmektedir. Çoğu zaman kurabiyelerin lezzeti insanlar için son derece yeterli olmaktadır.
Üç Malzemeli Diyet Kurabiye Tarifi ve Kalorisi
Kurabiyeleri yemesi son derece lezzetli olurken hazırlaması da bir o kadar kolaydır. Özellikle üç malzemeli diyet kurabiye kısa sürede hazırlanabilen ve diyet dönemlerinde rahatlıkla kullanılabilen ürünler arasında yer almaktadır. Bu kurabiye için 140 gram fındık unu, 1,5 yeme kaşığı bal, 1 adet muz ve isteğe bağlı olarak 1,5 yemek kaşığı kakao kullanılmaktadır. İlk olarak muzu ezen kişiler sonrasında üzerine balı ve fındık ununu ekleyerek karıştırmaya başlamalıdır. Tam olarak bir kurabiye kıvamına geldiğinde yağlı kağıdın üzerine istenen şekillerde dizilebilir. Daha önceden 165 derecede ısıtılmış olan fırınlara tepsiyle sürülen bu kurabiyeler 7-8 dakika piştiğinde hazır hale gelmektedir. Kalori değeri incelendiğinde tanesinin 60 kalori civarında olduğu görülmektedir.
Kepekli Diyet Kurabiye ve Kalorisi
Kurabiyelerin içerisinde kullanılan küçük malzemeler dahi tadını ciddi bir şekilde etkileyebilmektedir. Bu doğrultuda yarım su bardağı kuru üzüm, yarım su bardağı kuru kayısı, 3 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı vanilya, 2 su bardağı kepekli un, 1 paket kabartma tozu ve 2 adet yumurta kullanılarak hem lezzetli hem de diyetlere uygun bir ürün elde edilebilmektedir. Tüm malzemeleri yoğuran kişiler sonrasında kurabiyelere şekil vererek tepsilere dizmelidir. Tepsilere dizilen kurabiyeler sonrasında 180 derecede ısıtılmış olan fırında üstü kızarana kadar tutulmalıdır. Bu kurabiyelerin her birinin kalori değeri 77 kaloriyi bulabilmektedir.
Keten Tohumlu Diyet Kurabiye Tarifi ve Kalorisi
Keten tohumu diyet dönemlerinin vazgeçilmez ürünleri arasında yer alırken kurabiye yapımında da tercih edilebilmektedir. Bunun için 2 yemek kaşığı kadar badem unu, yarım yemek kaşığı hindistan cevizi, yarım bardak pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu, 1 adet yumurta, yarım paket eritilmiş tereyağı ve 1 kase şekersiz limon marmeladına ihtiyaç vardır. Limon marmeladı hariç tüm malzemelerin yoğurulması gerekirken sonrasında şekil verilerek fırına sürülmelidir. Orta kısımları çukur yapılan kurabiyeler, bu kısımlarına limon marmeladı konarak servis edilir.
Diyet dönemlerinde tatlı krizlerini sonlandıran diyet kurabiye tarifleri herkes tarafından uygulanabilen ve büyük bir keyif veren tariflerdir. Diyet yaparken ağzı tatlandırmak ve düşük kalori ile açlığı bastırmak için tüketilebilir.
