Karadut şururubu, antioksidan açısından zengin ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine destek olan doğal içerikli bir içecektir.
Karadut Şurubu Nedir? Kalorisi Ne Kadar?
Meyvelerden elde edilen gıdalar, her zaman vücuda muhteşem bir düzeyde vitamin sağlarken çok büyük faydalar ortaya çıkarmaktadır. Karadut şurubu da bu mucizevi ürünler arasında yer alır. Karadut suyu kalorisi 200 ml için yaklaşık 96 kcal'dır. Bu nedenle kilo vermek için uygulanan diyet programlarında çok yoğun tüketilmemelidir.
Karadut, birçok kişinin en sevdiği meyveler arasında saymadığı ancak lezzet olarak çok beğendiği ürünlerden birisidir.
Meyveler arasında en yüksek kromozom sayısına sahip olan karadut, bu özelliği ile her zaman dikkatleri üzerine çekmeyi başarmıştır. Tam olarak kökeni bilinmiyor olsa da Orta Asya kökenli olduğu düşünülen karadut, dut ailesinin en koyu renkli üyesidir. Karadut kullanılarak reçel, dondurma ve jöle gibi ürünler elde edilebilir. Ancak bu tarz ürünler arasında en popüleri karadut şurubudur. Evde de rahatlıkla yapılabiliyor olması insanlar için çok önemlidir.
Karadut Suyu Nasıl Yapılır? Kullanımı Nasıl Olur?
Genel olarak yaz aylarında olgunluk dönemlerine ulaşan karadut, ülkemizin her noktasına yetişebilmektedir. İstenen koyu renge sahip olduktan sonra dalından toplanan karadutlar, derin bir kasenin içerisinde buzdolabında 1 gün süreyle bekletilmelidir. Bekleme işleminin hemen ardından karadut şurubu için gerekli adımlar atılırken her bir kilo karadut için bir bardak şeker kullanılmaktadır. Aynı şekilde her bir kilo duta 1 litre su kullanılır. Bu oranlar göre tencereye dut, şeker ve su atılarak kaynatılmaya başlanır. 20 dakika kadar kaynatıldıktan sonra bir tülbent yardımı ile süzülmesi gerekmektedir. Hazırlanan bu karışım buzdolabına alınır ve tamamen soğuması beklenir. Ardından bardaklarda servis edilerek tüketilebilmektedir.
Doğal Karadut Şurubu Neye İyi Gelir?
Karadut şurubunu hazırlayan kişiler, bu şurubun neye iyi geldiği konusunda da merak duyarlar. Birçok farklı rahatsızlığın ortadan kaldırılmasında ya da hafifletilmesinde önemli bir destekleyici olarak karadut şurubu gösterilmektedir. Bu aşamada ilk olarak hamile bayanlar tarafından kullanımı ile birlikte bebeklerdeki vitamin yetersizliği sorunu ortadan kalkar. Buna ek olarak öksürük sorunu olan kişiler tarafından kullanılabilmektedir. Boğazda yer alan enfeksiyonların tedavisinde çok doğru bir adres olacaktır. Bunun yanı sıra ağızlarının içinde yara olan kişilerin kullanması da doğru olmaktadır.
Karadut Şurubunun Faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir?
Bu şurup, yüksek seviyede C vitamini içerirken bu özelliği sebebiyle insanları gün içerisinde daha diri tutmaktadır. Ayrıca insanlarda bağışıklık sistemini güçlendirdiği için hastalıklara karşı daha dayanıklı hale getirir. İçerisinde yer alan E ve K vitaminleri sayesinde kemik gelişimini destekleyen şurup, kanseri önleyici etki de göstermektedir. Antioksidan etkisi, insanlarda yaşlanmayı geciktirici bir etki göstermektedir. Bu faydalarının yanında çok fazla tüketim durumunda insanlarda kabızlığa sebep olabilmektedir. Bu da evlerde elde edilen karadut şurubunun tek yan etkisi olarak gösterilir. Karadut şurubu, lezzet açısından muhteşem bir ürün olurken insan vücudu için de harika faydalar ortaya koyan tamamen doğal bir ürün olarak tanımlanmaktadır.
