Yaş incir; yaz meyvesinin bitmesi ile tüketilmeye başlanan, lif, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olan, bol antioksidan içeren bir meyvedir.
Yaş İncirin Faydaları Nelerdir?
Vücutta doğal koruyucu bir etki meydana getiren yaş incir, potasyum, sodyum ve magnezyum açısından oldukça zengindir. Zengin bir C vitamini deposu olarak nitelendirebileceğimiz bu meyve aynı zamanda B3, B2, B6 ve K vitaminleri barındırmaktadır. Vitamin ve mineral açısından zengin içeriği sayesinde vücudumuzda doğal bir savunma mekanizması meydana getirir ve beraberinde pek çok hastalığın önlenmesine destek olur. Yağ oranı oldukça düşük olan incir, özellikler kalp sağlığının korunması konusunda faydalı etkiler meydana getirmektedir. Kalorisi düşük olmasına rağmen vücuda enerji veren incir meyvesi, zayıflamak ya da kilosunu korumak siteyen kişiler için oldukça verimli bir meyve türüdür.
Sindirim problemlerinin giderilmesine katkı sağlayan incir, özellikle kabızlık ve hazımsızlık sorunlarının önüne geçmektedir. Kalsiyum bakımından pek çok besine göre daha zengin olan incir kalp sağlığının korunması konusunda etkilidir. Yaşlı insanlarda inflamatuar sitokini azaltıcı etki meydana getirdiği için alzheimer gibi unutkanlık hastalıklarının önlenmesine yardımcı olur. Vücudu serbest radikallerden arındıran ve koruyan yaş incir, meme kanseri başta olmak üzere farklı kanser türlerinin önlenmesine yardımcı olur.
Günlü antioksidan özelliği bulunan incir cilt sağlığı açısından faydalıdır. Taze inciri cildinize uygulayarak cildin hem beslenmesini hem de temizlenmesini sağlayabilirsiniz. Ciltte yaşlanmayı ve yaşlılık belirtilerini gideren incir aynı zamanda akne gibi problemlerin önlenmesi ve iyileştirilmesi konusunda faydalıdır. Akne sorunu yaşıyorsanız inciri püre haline getirip cildinize uygulayabilirsiniz. 20 dakika bekleyip sonrasında ılık su ile yıkayabilirsiniz. Bu yöntem sayesinde cildinizin pürüzsüzleşmesini sağlayabilirsiniz. Bununla birlikte saçlarınızın daha gür ve sağlıklı olması için de yine incir meyvesinden yararlanabilirsiniz.
Yaş İncir Kilo Aldırır mı? Kalorisi Ne Kadar?
1 adet incir ortalama olarak 65 gramdır. Kalorisi ise 48'dir. Gram arttıkça meyvenin kalorisi de artmaktadır. Fakat genel olarak incirin kalorisi düşüktür. Buna rağmen vücuda enerji vermektedir. Bu özelliği sayesinde diyet menülerinin vazgeçilmezidir. Sindirim sisteminin daha sağlıklı ve düzenli çalışmasını sağlayarak metabolizmanın hızlanmasına katkı sağlayan yaş incir aynı zamanda diyet sırasında sıklıkla tercih edilmektedir. Aşırı şekilde tüketmek kilo alımına sebebiyet verebilir. Fakat yağ içermeyen bu meyve normal şekilde tüketilirse kilo alımına neden olmaz ve beraberinde zayıflama konusunda oldukça etkili olur.
Yaş İncir Neye İyi Gelir?
İçerisinde bol miktarda K vitamini ve kalsiyum minerali barındıran yaş incir kemik sağlığının korunması konusunda yardımcı olmaktadır. Kas ve iskelet sisteminin daha etkin çalışmasına yardımcı olmaktadır. Kemik dokularının güçlendirilmesi konusunda etkilidir ve kalsiyum etkisi onu oldukça faydalı kılmaktadır.
Yaş incirin yapraklarında yer alan doğal bileşenler bronşit ve incir gibi hastalıklara iyi gelir, inler ve aynı zamanda semptomlarını azaltır. Kan basıncında meydana gelen bozukluklar nedeniyle oluşabilecek tansiyon rahatsızlıklarının giderilmesine katkı sağlar. Hafızanın güçlenmesini ve bağışıklık sisteminin iyileştirilmesini destekler.
Taze İncir Nasıl Kurutulur?
Yaş inciri kurutmak için birçok yöntem bulunmaktadır. Güneşte kurutmak, fırında kurutmak gibi teknikler oldukça tercih edilmektedir. sizler evde basitçe incir kurutmak istiyorsanız bu basit yöntemlerden yararlanabilirsiniz.